चने के दाल के पराठे (Chane ke dal ke parathe recipe in Hindi)

Apeksha sam @cook_17164513
चने के दाल के पराठे (Chane ke dal ke parathe recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चने की दाल को सात घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख दे।
- 2
सात घंटे के बाद दाल को धो ले।फिर एक कढ़ाई में एक चम्मच तेल डाले उसमें हल्दी,लाल मिर्च, नमक और चने की दाल और आधा गिलास पानी डालकर अच्छे से मिलाकर पद्ह मिनट के लिए पका लेंगे ।
- 3
फिर उसे ठंडा होने के लिए रख देंगे फिर उसे जार मे पीस लें ।
- 4
आटे को गूध लेंगे फिर एक लोई या पेड़ा लेकर उसमें दाल के मिश्रण को भरे और रोटी की तरह बेल ले ।
- 5
फिर रोटी को तवे पर तेल लगा कर दोनों तरफ अच्छे से सुनहरा होने तक सेक ले और गरमा गर्म परोसिए ।
- 6
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