चना दाल इन मेथी (Chana dal in methi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को कुकर मे डालकर 3/4सीटी ले
- 2
अब एक कड़ाई मे 2चमच तेल गरम करके हींग जीरा डाले फिर बारीक कटा हुआ कन्दालहसुन डालकर भुन ले कन्दा लाईट गोल्डन ब्राउन होने पर मेथी डालकर 10मिनट डक दे.
- 3
अब इसमे पीसा हुआ टोमाटोहरी मिर्च नमक स्वादानुसार लाल मिर्च धनिया हल्दी डालकर भुन लें
- 4
अब चना दाल थोड़ी कस्तुरी मेथी डालकर 10 मिनट तक धीमी आंच पर रखे
- 5
चना दाल मेथी को सर्विंग बाउल मे निकाल ले और थोड़ा गरम मसाला डालकर गरम मल्टी ग्रैन रोटी से सर्व करे
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