चना दाल सोयाबीन चंगस मसाला
कुकिंग निर्देश
- 1
सूखे नारियल को गैस काला होने तक पर भून कर बारीक बारीक काट लें।
- 2
भुना कटा नारियल,1/3कप हरी धनिया, हरी मिर्च को मिक्सर ग्राइंडर में डाल कर बारीक पेस्ट बना ले।
- 3
कड़ाई में तेल गरम करें बारीक कटी प्याज़ डाल कर हल्का गुलाबी होने तक भूनें।
- 4
कड़ी पत्ता अदरक लहसुन का पेस्ट डाल सुनहरा होने तक भून लें।
- 5
हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर और पिसा हुआ नारियल का मसाला 2टेबल स्पून पानी डाल कर 1मिनट के लिए मसाले को भूने।
- 6
भीगी हुई चना डाल और सोयाबीन डक कर मिक्स करे ।
- 7
1-2 मिनट भूने फिर आवश्कता अनुसार गरम पानी स्वाद अनुसार नमक डाल कर मिक्स करे और ढक कर लगभग15-16मिनट के लिए पका ले।
- 8
15मिनट के बाद डाल को चेक कर ले डाल के पकने पर गरम मसाला डाल कर मिक्स करे और 2मिनट और पका ले।
- 9
गैस बन्द कर दे सर्विंग बाउल में निकाल ले बारीक कटे हरी धनिया से गार्निश करके गरम गरम चावल रोटी या भाकरी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
पंजाबी ढाबा स्टाइल चना दाल (Punjabi Dhaba style chana dal recipe in Hindi)
#rasoi #dal Harsimar Singh -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
चना दाल फारा विथ आलू सब्जी (Chana dal fara with aloo sabzi recipe in hindi)
#rasoi#dal Tulika Pandey -
-
More Recipes
कमैंट्स (19)