पाचक आंवला (Pachak amla recipe in hindi)

Deepika Jain @cook_24171569
#जून
यह आँवला ख़ास तौर पर पाचन शक्ति बढ़ाने के लिए है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आँवला को एक तपेलि में बाफ लें तब तक वे हल्के फट ना जाए।
- 2
अब आँवला को ठंडा होने दे और ठंडा होने पर छोटे छोटे चीरे लगाए ।
- 3
अब जीरा, काली मिर्च और अजवाइन को तवे पर रोस्ट करे और बाद में दरदरा पीस लें।
- 4
अब आँवला में सभी सामग्री मिलाए और १ दिन के धूप में लिए रख दे। यदि आँवला नहीं सूखता है तो पंखे की हवा में एक दिन और सुखाए। तैय्यार है पाचन आँवला।
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