आलू प्याज़ की सेमिया (Aloo pyaz ki semiya recipe in hindi)

Kratika Gupta
Kratika Gupta @cook_23458557
LUcknow
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सामग्री

  1. 2आलू बारीक कटे
  2. 1प्याज़ बारीक कटा
  3. 1/2 कटोरी मटर
  4. 1 बडी कटोरीसेमिया
  5. 1-1/2 कटोरी पानी
  6. 2 चम्मचतेल
  7. स्वादानुसार नमक
  8. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  9. 1/2 चम्मच मिर्च लाल या काली
  10. 1/4 चम्मच गर्म मसाला
  11. 1/2 चम्मच जीरा
  12. 1 चुटकीहींग
  13. आवश्यकता अनुसारथोड़ा हरा धनिया कटा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू प्याज़ को काट कर मटर को घोले..,,

  2. 2

    अव कडाई मे तेल डालकर हींग जीरा डालकर पकालें, अव प्याज़ डालकर भूनले उसके बाद आलू मटर डालकर चला ले..,,

  3. 3

    अब मसाले डालकर 2 मिनट चलाये फिर सिमईया डालकर चलालें..,,

  4. 4

    पानी डालकर पका ले जब पानी सूख जाये तो तबधनिया डालदे..,,

  5. 5

    पलेट मे डालकर सब्र करे..,

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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