टेस्टी बॉल्स (Tasty balls recipe in hindi)

Er. Amrita Shrivastava
Er. Amrita Shrivastava @amrita_1905
Mumbai
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सामग्री

25min
3 सर्विंग
  1. 2 कप पका हुआ चावल
  2. 4-5 ब्रेड
  3. 1/4 कप प्याज कटी हुई
  4. 1/2 कप हरा धनिया
  5. 1 छोटी चम्मच कटा हुआ पुदीना
  6. 1 छोटी चम्मच शेजवान चटनी
  7. 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मच जीरा पाउडर
  10. 1 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक
  12. आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

25min
  1. 1

    चावल को मिक्सर जार में डालकर पीस लें। एक बर्तन मे निकाल लें।

  2. 2

    अब ब्रेड को भी पीस कर इसमे मिला लें।

  3. 3

    अब सभी मसाले, प्याज,हरी धनिया और पुदीना को डाले और मिला लें।

  4. 4

    अब अच्छी तरह मिला कर आटे जैसा गूंथ ले।

  5. 5

    अब इसके बॉल्स बना लें, कडाही मे तेल गरम करे और तल लें।

  6. 6

    गरमागरम बॉल्स तैयार है, मनचाही चटनी के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Er. Amrita Shrivastava
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Mumbai
I am Amrita Shrivastava a passionate mechinical engineer, accidently passion of inventing and desinging switched from hardcore machinery to delicious receipes. Today, I am still that same mechnical engineer experimenting with different ingredients, tastes and textures. Now cooking is love as it provides food for the soul.
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