मैगी नूडल्स (Maggi noodles recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज, बंधागोभी और गाजर का पतला पतला स्लाइस काट ले जबकि शिमला मिर्च को चकोर आकार में।
- 2
मैगी को गर्म पानी मे उबाल लें। मैगी जब 80% पक जाये तो उसे ठंढा पानी से धोकर अलग रख दे।
- 3
एक पैन में तेल गर्म करें। उसमें क्रश्ड अदरक लहसुन और कटा हरा मिर्च डालकर भूने। फिर उसमें प्याज, गाजर, बंधा गोभी और शिमला मिर्च डालकर भूने।
- 4
4-5 मिनट बाद उसमें उबला मैगी डालकर भूने। फिर उसमें मैगी मसाला डाले।2-3 मिनट बाद उसमें टोमाटोसॉस, रेड चिल्ली सॉस और सोया सॉस डालकर भूने। मैगी नूडल्स तैयार है। मनचाहे तरीके से गार्निश कर सर्व करे।
कुकस्नैपस
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