परवल आलू की सूखी सब्जी (Parwal aloo ki sookhi sabzi recipe in hindi)

Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
Moradabad (Uttar Pradesh)
शेयर कीजिए

सामग्री

1/2घन्टा
5 सर्विंग
  1. 300 ग्रामपरवल
  2. 2आलू
  3. 2प्याज़
  4. 2टमाटर
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. 1/4 चम्मचहींग
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/4 चम्मचराई
  9. 1/2 चम्मचहल्दी
  10. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. स्वादानुसारनमक
  12. आवश्यकता अनुसारकढ़ी पत्ता और हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

1/2घन्टा
  1. 1

    परवल को बिना छीले लम्बाई मे काट ले,और आलू को भी छिलकार काट ले।प्याज़ टमाटर भी काट कर रख लें।परवल को बिना छीले लोहे की कड़ाई बनाया है जिससे इसकी पौष्टिकता बनी रहे ।

  2. 2

    अब कड़ाई मे तेल डालकर हींग जीरा राई कढ़ी पत्ता डालकर प्याज़ भूने ।अब कटे हुए टमाटर डालकर पकाए।आलू और परवल डाले नमक मिलाए।ढक कर सब्जी पकाए।15 मिनट बाद चेक करे। सब्जी यदि ना पकी हो तो फ़िर से ढक दें।

  3. 3

    अब पक जाने पर धनिया और हरी मिर्च डाले और रोटी या पराठे के साथ सर्व करे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rashi Mudgal
Rashi Mudgal @cook_21037099
पर
Moradabad (Uttar Pradesh)
i enjoy cooking...i m a creative person and like to learn everytime...for me cooking works as a stress buster and energy booster❤
और पढ़ें

Similar Recipes