मटर आलू वडी (Matar aloo Vadi recipe in Hindi)
Diya Sawai @ChefDiya_28
#subz यह मटर आलू वडी ज्यादातर सिंधी लौंग बनाते हैं यह मटर आलू वडी की सब्जी चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है.
मटर आलू वडी (Matar aloo Vadi recipe in Hindi)
#subz यह मटर आलू वडी ज्यादातर सिंधी लौंग बनाते हैं यह मटर आलू वडी की सब्जी चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज, टमाटर को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लीजिए उसके बाद कुकर रखें उसमें तेल डालें जीरा, अदरक लहसुन की पेस्ट और यह प्याज़ टमाटर की प्यूरी डालकर सारे मसाले डाल दीजिए और तीन सिटी लगा दीजिए.
- 2
जब प्याज, टमाटर की ग्रेवी बनकर तैयार हो उसमें आलू, मटर और वडी डाल के 10 मिनट तक घुमाते रहे और उसके बाद डेड गिलास पानी डालकर गरम मसाला, हरा धनिया डाल के दो सिटी लगा ले.
- 3
यह मटर आलू वडी बनकर तैयार है और यह स्पेशली सिंधी लौंग ज्यादातर मटर आलू वडी बनाते हैं.
कुकस्नैपस
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