भिन्डी का अचार (Bhindi ka achar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भिन्डी को अच्छे से धोकर पोछ ले, और थोड़ा सा सूखा ले, और गोल गोल काट लें।
- 2
फिर एक पैन में सभी सूखे मसाले को हल्का सा भून ले, और जार में राई डालकर दरदरा पीस ले ।
- 3
फिर भिन्डी में थोड़ा सा तेल डालकर अच्छे से मिलाए और सभी मसालों को डालकर अच्छे से मिलाए, और ऊपर से थोड़ा सा सिरका और तेल को डाले।
- 4
फिर अचार में 1 या 2 दिन की धूप दिखाये और जार में डालकर अच्छी तरह से ढक्कन लगाये, और हमारा भिन्डी अचार तैयार है।
कुकस्नैपस
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