पुदीना पुलाव (Pudina Pulao recipe in Hinid
कुकिंग निर्देश
- 1
पुदीना, हरा धनिया, अदरक, हरी मिर्च, १/२ प्याज़ व कोकोनट पाउडर एक मिक्सर जार में डालकर पीस लें।
- 2
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें । उसमें सारे खड़े मसाले डालें, और काजू डालें ।
- 3
अब सारी सब्ज़ीयॉ मिलाए। पुदीना का पेस्ट मिलाए।
- 4
अब सारे मसाले व चावल डालें । और नाप का पानी डालकर २०-२५ मिनिट तक होने दें ।
- 5
तैयार हैं, पुदीना पुलाव । रायते के साथ गरमा गरम सर्व करें ।
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