कद्दू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in hindi)

Diya Kalra @cook_22494514
#Subz बहार सि्मपल और टेस्टी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कददु को छीलकर 1 ईंच के टुकडे में काटकर धोककर पानी निकाल ले,
- 2
एक कड़ाही में तेल गर्म करे, जीरा और सरसो डाले,फिर करी पत्ता और हरी मिर्च डाले, चटकने पर कददु डाले और नमक स्वाद अनुसार और हल्दी डालकर 2 मिनट ढक दे,
- 3
फिर सारे सूखे मसाले डालकर भुने, कददु को ज़्यादा चलाना नही है, बहुत जल्दी गल जाता है ढक्कन खोलकर पकाये, पक जाने पर थोडा कुरकुरा होने पर हरी धनीया डालकर मिलाये और 2 मिनट ढक दे, गैस बंद करे, सब्जी रेडी है धन्यवाद.
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कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
रेसिपी:खाने में हल्की और आसानी से बन जाने वाली कद्दू की सब्जी कई तरह के मसालों को मिलाकर तैयार की जाती है। यह एक ऐसी सब्जी है जिसे आम दिनों के अलावा नवरात्रि के दौरान भी बनाकर खाया जा सकता है।#sp2021 Madhu Jain -
आलू कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी (Aloo Kaddu ki khatti mithi sabzi recipe in Hindi)
#subzNishi Bhargava
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कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
#mic #week3#kaddu ।कोहडा को अनेक नामों से विभिन्न क्षेत्रों में जाना जाता है ।उत्तर प्रदेश में सीता फल.काशी फल ,पीला कद्दू ,कोहडा के नाम से सुवह के नास्ते मे कचौड़ी के साथ सर्व किया जाता है ।कद्दू के खट्टे मीठे सब्जी बहुत ही लोकप्रिय हैं ।मुझे अपने घर में बचपन से खाई हुई सब्जी बहुत पसंद है जो मीठा और नमकीन दोनों का मिश्रण होता है और बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जाता है ।बहुत ही कम तेल और मसाले में बनने के कारण स्वास्थय वर्धक होता है । ~Sushma Mishra Home Chef -
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कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
#mic#week3कद्दू या सीताफल की सब्जी कच्ची आमी डालकर बनाओ तो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। इस सब्जी में मैंने कच्ची आमी का उपयोग करके बनाया है चाहो तो आप इसमें थोड़ा सा मीठा भी डाल सकते हो तो यह सब्जी थोड़ी खट्टी मीठी बन जाती है मगर मैंने इसमें चीनी नहीं डाली है सिर्फ खट्टी बनाई है। Rashmi -
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कद्दू की सब्जी (Kaddu ki sabzi recipe in hindi)
#Sep#pyaz मैंने चटपटा कद्दू बनाया है यह पूरी और पराठे के साथ बहुत ही टेस्टी लगता है vandana -
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#sh #kmtचटपटी कद्दू की सब्जी स्वाद में बहुत लाजवाब होती है। पूरी पराठे रोटी या दाल चावल सभी के साथ यह सब्जी खाने में स्वादिष्ट लगती हैऔर बहुत ही आसानी से तैयार हो जाती है। Geeta Gupta -
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कद्दू की सब्जी (kaddu ki sabzi recipe in Hindi)
#sp2012#पंचफोरनमसालेवालीकद्दूकीसब्जीपंचफोरन मसाला पांच मसालेराई ,जीरा, सौफ,कलोंजी,और मेथी दाना को समान मात्रा में मिला कर बनाया जाता है ।बंगला,बिहार और उत्तर प्रदेश में सब्जियों को बनाने के लिए पंचफोरन मसाले का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।ये सभी मसाले बहुत ही पौष्टिक होते है और हमारे पाचन क्रिया को मजबूत बनाते हैं और पंचफोरन मसाले के बघार से सब्जी में बहुत ही अच्छी सुगंध भी आती है। Ujjwala Gaekwad -
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