चीज़ गार्लिक रेड सॉस पास्ता (Cheese garlic red sauce pasta recipe in Hindi)

Harjinder Kaur
Harjinder Kaur @Cook_15275
Delhi
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सामग्री

20 मिनट
1 सर्विंग
  1. 1 कटोरीपास्ता
  2. 4,5 चम्मचचीज़ (कोई भी)
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 1गाजर
  5. 2 बड़े चम्मचउबले कॉर्न
  6. 2बड़े टमाटर
  7. 1हरी मिर्च
  8. 3,4लहसुन की कली
  9. 1/2 टीस्पूनऑरिगेनो
  10. 1/2 टीस्पूनचिली फ़्लेक्स
  11. 1 पैकेट पास्ता मसाला
  12. 2 चम्मचशेजवान सॉस
  13. 2 चम्मचटमाटर सॉस
  14. 25 ग्रामबटर
  15. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पास्ता को थोड़ा नमक और ऑयल डालकर अच्छे से उबाले और छान कर ठन्डे पानी से वाश करे

  2. 2

    टमाटर लहसुन हरी मिर्च की पेस्ट बनाएं और कड़ाही में 25 ग्राम बटर डालकर भूने

  3. 3

    जब टमाटर की पेस्ट भुन जाये तो इसमें दोनों सॉस डालें सभी सब्जिया डाल्जे और 5 मिनट तेज़ आंच पर पकाये मसाले डालें और चीज़ डालें

  4. 4

    अब उबला हुआ पास्ता डालें और 2 चम्मच पानी डालकर थोड़ा पकाये ऑरिगेनो चिली फ़्लेक्स डालें ऊपर से चीज़ डालकर सजाये और परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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