चॉकलेट केक (chocolate cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले समान तैयार कर लेंगे एक बाउल में तेल,दूध,शक्कर को लेकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे फिर चॉकलेट एसेंस डाल कर मिक्स कर ले।
- 2
एक बाउल में आटा, कोको पाउडर,बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर,नमक को छान लेंगे फिर बाउल में थोड़ा थोड़ा डाल कर मिक्स करते जायेगे ताकी गाठ न पड़े ।
- 3
फिर इसमें 1 चम्मच नींबू का रस डाल कर मिक्स करें।
- 4
केक टिन में तेल लगा कर मैदा डाल कर अच्छे से फैला ले एक्स्ट्रा मैदा निकल दे गैस में एक बड़ा बर्तन प्री हिट करने रख देंगे नीचे नमक डाल कर या बिना नकम के भी एक स्टैंड रख कर भी पकाया जा सकता है।
- 5
अब केक टिन में डाल कर ऊपर से डॉयफ्रूट डाल कर बेक होने के लिए रख देंगे 40-45 मिनिट के लिए।
- 6
ये पाक कर तैयार है थोड़ा ठंडा होने दे फिर निकल ले चाहे तो ऐसे ही खये या डेकोरेट कर ले।
कुकस्नैपस
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