#St4#upजब दाल और सब्जी खाने का मन ना हो तो यह मूंग की दाल की कढ़ी यूपी में आपको अक्सर लोगों के घरों में दिख जाएगी। गरमा गरम रोटी और चावल के साथ यह कड़ी पत्तेबहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।

आलू मंगोड़ी की कड़ी उत्तर प्रदेश में बहुत खाई जाती है इसको बनाने के लिए घर पर ही सारा सामान मिल जाता है और यह बहुत ही आसानी से और जल्दी बन जाती है #sep #aloo #9

#2022 #W4आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है। यह मंगोड़ी वाली कड़ी है जिसमें मैंने मेथी पत्ता भी डाला है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी बहुत सरल है

#मूंगमंगोड़ी व मंगोड़ी की सब्जीसाल भर स्टोर करे । मनचाहे समय ,सब्जी न होने पर व अचानक मेहमान आने पर 'स्वादिष्ट मंगोड़ी' बनाकर वेरायटी बढ़ाए व तारीफ पाए ।

#auguststar#30 बूंदी कि कढ़ी बहुत ही आसान रेसिपी है यह लगभग सभी लोगो की प्रिय है यह बहुत चटपटी स्वादिष्ट बनती हैयह बहुत जल्दी बन जाती है

#sh #maयह रेसिपी मेरी मां देसी तरीके से बनाती है और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। यह मुझे बहुत ही पसंद है।

#mys#a#dhaniya आज हम मंगोड़ी की सब्जी बनाने जा रहे हैं जिसमें आलू मटर मंगोड़ी और बहुत सारी धनिया पड़ती है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और झटपट बन जाती है

#2021गोवर्धन पूजा के दिन कढ़ी चावल व गड्ड की सब्जी का भोग अपने आप में एक अलग ही स्वाद देता है इस भोग में खट्टी कढ़ी चटपटी सब्जी और मीठी खीर बहुत ही स्वादिष्ट प्रसाद के रूप में खाने को मिलता है

#ws3मैने घर में ही बना कर सुखाई गई मंगौड़ी काम में ली है। यह मैं अजमेर से लेकर आई थी। बहुत ही कम मसाले के साथ बनने वाली मंगोडी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। जब कोई सब्जी घर में न हो तब झटपट बनने वाली रेसिपी है। सर्दी के मौसम में इसको विशेष रूप से पसंद किया जाता है।

#sp2021 स्वादिष्ट मंगोडी बनाएं और खिलाएं

#ebook2020 #state1यह राजस्थान की एक बहुत ही फेमस डिश है। जिसे मैं आपको बहुत ही आसान तरीके से बनाना बता रही हु ।इस तरीके से यह बहुत ही जल्दी बन जाती है और स्वादिष्ट भी लगती है। इसे रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं।

#grand#sabzi#week3#Post3

#GA4#WEEK23#papadनमस्कार, दोस्तों आज मैंने बनाया है पापड़ की बहुत ही स्वादिष्ट चटपटी कढ़ी मारवाड़ी विधि से। हमारे यहां जिस तरीके से यह रोजमर्रा के खाने में बनाई जाती है आज मैंने उसी रेसिपी को आप लोगों के साथ शेयर किया है। पापड़ की यह कढ़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसका थोड़ा तीखा और थोड़ा खट्टा स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है ।बहुत ही कम सामग्री के साथ हम इसे घर पर बनाते हैं और रोज़ के खाने को यह बहुत स्वादिष्ट बनाता है। तो आइए देखते हैं झटपट से बनने वाली पापड़ की स्वादिष्ट और चटपटी कढ़ी की रेसिपी।

यह लगभग लॉस्ट रेसिपी है जोकि हमारी यूपी में बनती थी और अब बहुत ही कम घरों तक सीमित रह गई है।#india2020

#chatori चने की दाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और जल्दी बन जाने वाली है इसे हम लंच या डिनर में बना कर रोटी या चावल और मसाला प्रांठी के साथ खा सकते है। यह बच्चो को भी बहुत पसंद आती है।

#HLR #AWC #AP4कड़ी की रेसिपी बच्चे बड़े सबकी मनपसंद रेसिपी है बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है

#ebook2021 #week7 बेसन और दही#box #a बेसनयह लिक्विड फॉर्म में बनाते हैं ।यह हमारे गुजरात में चावल,खिचड़ी,फाफड़ा,जलेबी सभी के साथ खाते हैं। यह कड़ी पत्तेखट्टी मीठी खाने में बहुत अच्छी लगती है । इस कड़ी में मूंगफली का अधकचरा भूका डालें तो उसका टेस्ट क्रंची और बढ़िया लगता है। और उसके ऊपर मक्खन डालें तो दोगुना टेस्ट बढ़ जाता है।आप एक बार इस तरफ से कड़ी बनाकर जरूर ट्राई कीजिए। आपको भी बहुत पसंद आएगी।

#2022#W7इन्हें आप 6 से 8 महीने स्टोर करके एयर टाइट डिब्बे में रख सकते हैं, जब कभी मन करें आलू टमाटर की सब्जी में, पुलाव में बना कर खा सकते हैं।

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#chatoriकढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो राजस्थान में बनाई जाती है. इस डिश को अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है. इसमें रोज़ के मसलो का तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है. दही और बेसन से बनी यह डिश स्वाद से भरपूर है. 

#gr Green#augआज की मेरी सब्जी जोधपुर से है। जोधपुर वालों की पसंदीदा सब्जी है। वहां इससे मेथी बड़ियारी सब्जी कहते हैं। जब समय की कमी रहती है तब यह सब्जी हमारे यहां मम्मी फटाफट बना लेती थी जोधपुर वालों के यहां हर घर में बड़िया का स्टॉक रहता है। अचानक कोई मेहमान आ जाता है तब हमारे यहां यह सब्जी बन जाती है। मैंने अपनी मम्मी से ही यह सब सब्जियां सीखी है और मुझे पसंद भी बहुत है

#Ghareluपालक में तो गुणों की खान है यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है। आयरन के साथ विटामिन A B C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। आप भी कढ़ी के माध्यम से पालक का सेवन करे स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी फिट रखें।

#sh#Maमाँ इस नाम को ले ते ही प्यार और ममता के आगोश मे डूब जाना सा लगता है फिर उनके पकाए खाने का तो जवाब ही नहीं उनके हाथ मे जैसे जादू होता है माँ के हाथ की बनी कोईभी चीज़ जैसे रस मे डूबी होती है यहां मै उनके हाथ की बनी कढी का वर्णन कर रही हूँ।

यहां रेसिपी बहुत ही आसान एवं सब के साथ खाने पर बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगती है जैसे रोटी खिचड़ी #goldenapron3 #khadi #week24

शकपैता की दाल उत्तर भारत में प्रचलित पारंपरिक सब्जी है यह बथुआ और उड़द दाल को मिलाकर बनाया जाता है। शकपैता अधिकतर बाजरे की रोटी, मक्के की रोटी या चावल के साथ खाया जाता है। शकपैता की दाल खाने बहुत ही आसान और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#ws3

रुई जैसी सॉफ्ट बड़ी वाली कढ़ी की रेसिपीचावल के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है। सभी कड़ी और चावल को बहुत पसंद करते हैं।।,# family#mom# aaj ka lunch,,

मूंग की दाल की मंगोरी से बनाए टेस्टी कढी#खाना#बुक

रूई जैसी सॉफ्ट बरी वाली कढ़ी की रेसिपी लाई हूं। चावल के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है। बच्चों को भी कढ़ी चावल पसंद आते हैं।#family#kids#weak1#theme1#post4

#Oc#Week4दिवाली का मौका हो और अन्नकूट का समय ऐसे में कढ़ी चावल बनना जरूरी है यह कढ़ी चावल का स्वाद बड़ा ही स्वादिष्ट होता है ऐसे तो यह प्रसाद के रूप में होता है तो उससे स्वादिष्ट तो होता ही हो दूसरे त्यौहार में घी तेल खाते खाते हैं एक खट्टी कढ़ी और चावल बड़े ही स्वादिष्ट लगते हैं