सबसे पहले आटा दही दूध तेल शक्कर नमक बेकिंग पाउडर और ईनो डालके आटा गूंथ लें।आधा घंटा रेस्ट करने दे।

अबकच्चे केले को उबालके मेष करले।अब कढ़ाई में तेल गरम करे उसमे हरी मिर्च लाल मिर्ची पाउडर डाले हींग डाले और कच्चे केले डाले।अब नमक दाबेली मसाला,नींबूरस गुड़ सब डालके मिक्सकरे।धनिया भी डाले।और थोड़े अनार और फ्राइड मूगफली डाले।

अब इमली गुड़ खजूर लाल मिर्ची नमक डालके सब पीसले।इमली चटनी रेडी।

अब आटे को अच्छे से मसलके सॉफ्ट बनाये।अब एक थोड़ी मोटी लोई ले और रोटी बेले।अब उसपे इमली चटनी लगाए और सेन्टर स्व बाहर तक एक कट लगाए।आप पिक में देख सकते है।अब कट के बाजू में मसाला ले और लगाए मोटा से एक लौंग जैसा।अब कट के वह से कोन बनाते हुए फोल्ड करे पूरा लास्ट तक।

अब ट्रे ग्रीज़ करे उसपे कोन्स बनाके रखे। मैन कढ़ाई में बनाये।25-30 मिनिट बेक करे।जब 5 मिनिट बेक होजाये दूध से ब्रशिंग करे।फिर वापिस्बेक करे।

फिर डिश में सव करे तब वापिस अनार मूंगफली धनिया और सेव से डेकोरेट करे।