कच्चे केले और आलू की सब्जी (Kacche kele aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Pooja Sharma @cook_23981268
कच्चे केले और आलू की सब्जी (Kacche kele aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और कच्चे केलो को बॉयल्ड कर ले फिर उसे छील के ठंडा होने दे फिर उसे मैश कर ले फिर उसके अंदर कुट्टू का आटा डाल के मैश कर लें।
- 2
फिर उसमे सेंधा नमक स्वादानुसार,लाल मिर्च पाउडर डालके मिक्स कर ले।
- 3
फिर गैस पर कढ़ाई चढ़ा दे फिर उसकी छोटी-छोटी पकोड़ियां उतार लें।
- 4
अब टमाटर काट ले और उसे मिक्सी में हरी मिर्च डालके ग्रेवी बना ले।
- 5
अब गैस पर कढ़ाई चढ़ा दे और उसमे 1 चम्मच तेल और टमाटर की ग्रेवी डाल दे फिर हल्दी,1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर और 1/2 चम्मच सेंधा नमक और आधा गिलास पानी डाल दे फिर उस ग्रेवी को अच्छे से पकने दे।
- 6
फिर जब वह टमाटर की ग्रेवी अच्छे से पक जाए तो वह पकोड़ियां उसमे डाल दे।
- 7
अब हमारी व्रत वाली कच्चे केले और आलू की फलहारी सब्जी तैयार अब इसे सर्व करें।
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