मशरुम चिली (Mushroom chilli recipe in hindi)
@ Chef Lata Sachdev .77 @nitya7066
#Rain
बारिश का मोसम मे रंग रंग की चीजे खाने का मन करता है बच्चो का। मशरुम चिली बनाया ।वो उनको बहुत पसन्द आया ।
मशरुम चिली (Mushroom chilli recipe in hindi)
#Rain
बारिश का मोसम मे रंग रंग की चीजे खाने का मन करता है बच्चो का। मशरुम चिली बनाया ।वो उनको बहुत पसन्द आया ।
कुकिंग निर्देश
- 1
1 पैकेट मशरुम को अच्छे से धो कर काट ले लम्बे लम्बे 4 पीस कर ले ।
- 2
2 प्याज़ को भी बड़े बड़े पीसेस मे काट ले ।और शिमला मिर्च को भी 1इंच के टुकड़े काट ले ।
- 3
अब गैस पर कड़ाई रखे और 4 चमच तेल डाले । तेल गरम हो जाये तो पहले मशरुम को डाले गैस को सीम करे और 5 मिनट हल्का सेके ।फिर निकाल कर रख दे
- 4
अब अदरक और लहसुन डाले,फिर प्याज़ और शिमला मिर्च डाले गैस फुल कर दे । 2 मिनट के बाद मशरुम भी डाल दे और नमक,काली मिर्च डाले और 1 चमच सोयासॉस, 1 चमच चिलीसॉस,1 चमच टोमेटोसॉस,डाले गैस सीम कर दे ।उपर से सफेद तिल डाल दे ।तैयार है मशरुम चिली ।
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