दालभरी रोटी और अरबी की सूखी सब्जी (dal bhari roti aur arbi ki sukhi sabji recipe in Hindi)

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इस तरह से बनाये अरबी की सब्जी और दालभरी रोटी बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है।
दालभरी रोटी और अरबी की सूखी सब्जी (dal bhari roti aur arbi ki sukhi sabji recipe in Hindi)
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इस तरह से बनाये अरबी की सब्जी और दालभरी रोटी बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल को 5 से 6 घंटे के लिए भिगो दें फिर उसमे अदरक और हरी मिर्च डाल के दरदरा पीस ले।
- 2
फिर कढ़ाई में तेल गरम करके उसमे सौंफ और हींग डाल दें फिर पिसी हुई दाल डाल दें और अच्छे से भून लें 15 मिनट। फिर सारे मसाले डाल दें और 5 मिनट और भून लें।
- 3
फिर एक बोल में आटे में नमक डाल के डो लगा ले और आलू के पराठे की तरह फिलिंग भर के बेल लें और रोटी की तरह शेक ले।
- 4
अरबी की सब्जी बनाने के लिए उसे उबाल के छील ले। एक कढ़ाई में तेल गरम करके उसमे जीरा और हरी मिर्च डाल दें फिर अरबी डाल के अच्छे से भून लें 10 मिनट। फिर सारे मसाले और नमक डाल दें और 5 मिनट के लिए भून लें।
- 5
अरबी की सब्जी तैयारहैं।
- 6
इस तरह अरबी की सब्जी और दालभरी रोटी तैयार है।
कुकस्नैपस
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