तिरंगा केक (Tiranga cake recipe in Hindi)

Seema Sahu
Seema Sahu @cook_24115650
Indore

#auguststar
#kt
#india2020
दोस्तों आज हैँ स्वंत्रता दिवस और मैंने बनाया हैँ तिरंगा केक वो भी बहुत ही आसानी से बच्चों को बहुत पसंद आता हैँ तो आप भी ट्राई कीजिये..

तिरंगा केक (Tiranga cake recipe in Hindi)

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दोस्तों आज हैँ स्वंत्रता दिवस और मैंने बनाया हैँ तिरंगा केक वो भी बहुत ही आसानी से बच्चों को बहुत पसंद आता हैँ तो आप भी ट्राई कीजिये..

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सामग्री

1 घंटा
6 सर्विंग
  1. 1 कपआटा
  2. 1 कपमैदा
  3. 1/4 कपतेल
  4. 1 कपचीनी पीसी हुई
  5. 1गिलास मिल्क या जरुरत अनुसार
  6. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 1/4बेकिंग पाउडर
  8. 1/2 चम्मचवनीला एसेंस
  9. 2 चुटकीहरा रंग
  10. 2 चुटकीसंतरा रंग
  11. 1 कटोरीफेंटी हुई क्रीम चीनी मिली हुई

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन मे तेल और पीसी चीनी डालकर मिक्स कर लीजिये l

  2. 2

    फिर मैदा, आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर को छानकर तेल वाले पेस्ट मे धीरे धीरे मिलाते जाइये ज़ब मिश्रण गाढ़ा लगे तो मिल्क डालते जाइये अब वनीला एसेंस डालकर अच्छे से फेंट लीजिये l

  3. 3

    इधर केक कंटेनर मे चिकनाई लगाकर आटा बुरक कर एक्स्ट्रा आटा निकाल लीजिये और कड़ाही मे नमक बिछाकर स्टैंड रखकर 10 मिनट के लिए प्रीहीट कर लीजिये l

  4. 4

    अब मिश्रण को केक कंटेनर मे डालकर 2-3 बार टैप करके कड़ाही मे सेट करके 30-35मिनट के लिए बेक होने दीजिये l

  5. 5

    30 मिनट बाद चाकू गढ़ा कर देखें, यदि चाकू साफ निकला तो केक बेक हो गया और साफ न निकले तो 5 -10मिनट और पका लीजिये फिर गैस ऑफ करके ठंडा होने दीजिये l

  6. 6

    अब केक को सर्विंग प्लेट मे निकाल लीजिये फिर क्रीम के तीन भाग कर लीजिये फिर 1 मे हरा 2 मे संतरा रंग डालकर मिक्स कर लीजिये और 3 को ऐसी हो सफ़ेद रहने दीजिये अब चाकू की मदद से फैलाकर तिरंगे का आकार दें दीजिये, अशोक चक्र के लिए लौंग का यूज़ कीजिये l

  7. 7

    लीजिये तैयार हैँ आपका तिरंगा केक धन्यवाद l

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Seema Sahu
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