क्रिस्पी नाजोच विथ मैंगो सालसा(Crispy nacos with mango salsa recipe in hindi)
Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
#auguststar
#30
झटपट बनने वाला यह नाश्ता बच्चो ओर बडो़ को बहुत पसंद आता है ।
साथ ही यह स्वास्थय वर्धक भी है ।यह बनती तो मक्की के आटे से है किंतु मैने इसे गेँहू का आटा ओर ताजा भुट्टे की किस डाली है ।।
क्रिस्पी नाजोच विथ मैंगो सालसा(Crispy nacos with mango salsa recipe in hindi)
#auguststar
#30
झटपट बनने वाला यह नाश्ता बच्चो ओर बडो़ को बहुत पसंद आता है ।
साथ ही यह स्वास्थय वर्धक भी है ।यह बनती तो मक्की के आटे से है किंतु मैने इसे गेँहू का आटा ओर ताजा भुट्टे की किस डाली है ।।
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे मे नमक,हल्दी,अजवाईन ओर भुट्टा गिसा हुआ डालकर 2 चमच तेल डालकर आटा लगा लेंगे थोडा़ सख्त आटा ही लगाएंगे ।कुछ देर रख देंगे ।
- 2
जब तक सालसा तैयार कर लेते है ।आम को छोटे छोटे टुकडो़ मे काटेंगे ।फिर इसमे प्याज,हरी मिर्च,हरा धनिया,नमक,चिली फ्लेकस नींबू का रस डालकर मिला लेंगे ।
- 3
अभी आटे की लोई लेकर इसको बेलेंगे फिर त्रिभुजाकार आकार मे कट करेंगे ।काटे से गोदेंगे ।अभी गरम तेल मे कुरकुरा होने तक तल लेंगे ।
- 4
तैयार नाचोज का मैंगो सालसा के साथ आनंद ले ।धन्यवाद🙏
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