एगलेस चॉकलेट स्टफ आटा ओट कुकीज
Afsana Firoji @afsanafiroji
लॉक डाउन के वजह से बहुत सी चीजे मिलना मुश्किल हो गया है। मुझे बहुत कोशिश के बाद भी न्यूटेला नहीं मिला। इसलिए मैं गनास का ईस्तेमाल की।
एगलेस चॉकलेट स्टफ आटा ओट कुकीज
लॉक डाउन के वजह से बहुत सी चीजे मिलना मुश्किल हो गया है। मुझे बहुत कोशिश के बाद भी न्यूटेला नहीं मिला। इसलिए मैं गनास का ईस्तेमाल की।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले बटर, चीनी पाउडर और वनिला एसेंस को एक साथ मिला लें एकदम मुलायम।
- 2
और अब म्यूटेला या चॉकलेट गनास को छोटे छोटे बॉल बना कर फ्रीज मे जमा लें
- 3
अब बटर मे थोड़ा थोड़ा कर के आटा और ओट डाले फिर बेकिंग सोडा डालें चोको चिप डाले और दूध डाल कर अच्छी तरह से गुंथ ले। फिर इसे फ्रीज मे आधा घंटा के लिए रख दें।
- 4
अब एक कड़ाही मे नमक डाल कर 6-7 मिनट के लिए कोई भी जालीदार स्टैंड रख कर गरम कर ले।
- 5
अब आटा मे न्यूटेला या चॉकलेट गनास के बोल को डाले और कुकीज का आकार दें। ऊपर से भी चोको चिप लगा दें और गरम कड़ाही मे एक प्लेट पर रख कर 12-15 मिनट के लिए पकाए।
- 6
15 मिनट बात रेडी है हमरा बिना ओवेन का हेल्दी कुकीज आटा और ओट से बना।
कुकस्नैपस
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