#auguststar#30

#pow

#goldenapron2#बुक#वीक7#नाॅर्थ ईस्ट इंडिया#पोस्ट 4

#चटनीPost 1.

#sep#tamaterइसमें प्याज, टमाटर,चना दाल, उड़द दाल और कुछ मसालों को फ्राई करके पिसा गया है और फिर तड़का डाला गया है.ये बहुत ही टेस्टी चटनी है.

#box #cकच्चे आम का पापड़ बहुत स्वादिष्ट

#Goldenapron3#week4#Post 4#chatani

#goldenapron3#week12#ingredient_tomato

#chatpatiख़ास डोसा ,इडली , उत्पम ,अप्पम में खाई जाने वाली स्वादिष्ट चटनी

#ebook2020#state3#auguststar#nayaदक्षिण भारत की प्रसिद्ध टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे हम इडली,डोसा, मेदू वडा के साथ सर्व करेगे

#sh #kmt#eboo2021चटपटी खट्टी चटनी बड़ी ही स्वादिष्ट लगती है ।इस चटनी को आप रोटी, तंदुरी रोटी, पराँठे या दाल चावल के साथ खाएँ । कोई सब्ज़ी ना बनी हो तो इस चटनी के साथ भी रोटी खाई जा सकती है ।

#subz

#sep #pyazस्पाइसी, टेंगी, और मीठी स्वाद से भरपूर ये प्याज़ टमाटर की चटनी डोसा, इडली, चीला, पराठा का बेस्ट फ्रेंड है... इसके साथ स्वाद भी डबल हो जाता है.. जरूर बनाये

#sep#tamatarयह बहुत ही प्रसिद्ध दक्षिण भारत की टमाटर प्याज़ की चटनी है जिसको इडली डोसा अप्पे पराठे आदि चीजों के साथ खाया जाता है और सभी को बहुत ज्यादा पसंद आती है मिनटों में बनने वाली यह चटनी पौष्टिक भी बहुत होती है

#2022#w3

#jan4

पहाड़ी तिलोथा आम की चटनी#family #mom

#ebook2020#state1पापड़ की सब्ज़ी राजस्थान की बहुत ही फेमस रेसिपी है। जब आपके घर में कोई सब्जी न हो अचानक मेहमान आ जाए तब आप यह झटपट बनने वाली रेसिपी जरूर टरा्ई करें।

#sh#kmt :------ दोस्तों आज की नयी थीम खट्टी - मीठी और तीखी मिली,पर मेरी ये रेस्पी तीनो की मिश्रण से बनी। लो आ गई ना पिक देख कर मुह में पानी। ये आम और पोदीने की चटनी पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हैं और इसे पारम्परिक तरीके से सिल्बट्टे पर पीस कर बनाई गई है,जिसके बजह से इसकी स्वाद दोगुनि हो गई है। फलो का राजा आम की सीजन शुरू हो गई हैं और लौंग तरह तरह के व्यंजन बनाने में लगे हुए जैसे------ आम की अचार,आम पन्ना, मैंगो स्मुथी, मैंगो साल्सा, लॉन्जी,गुरम्मा,आम पापड़, अमाबट,आम रस, मैंगो माजा,चटनी और मैंगो शेक और ना जाने कितने स्वादिष्ट व्यंजन। पर इन सब में एक अलग होती है आम और पुदीने की चटनी,जो प्राय हर घरों में बनाई जाती हैं। जो भोजन को पचाने में सहायक होती है साथ ही आम गर्मी के मौसम में लू से बचाए रखता हैं।आम उष्णकटिबंध फलो में से एक है जिसकी खेती बड़े पैमाने पर होती हैं। आम राष्ट्रीय फल की दर्जा से नवाजा गया है और फलो का राजा भी हैं। आम ना केवल पौष्टिक तत्वों से भरपूर है , ब्लकि स्वास्थ्यवर्धक गुणो की भण्डार है। इसमें विटामिन ए,सी,और बी कॉम्प्लेक्स ,पोटाशियम,कैल्शियम,कार्बोहाइड्रेट,मैग्नेशियम,फास्फोरस और लौह जैसे खनिज लवण पाए जाते हैं ,जो इसे हमारी सेहत का खजाना बना देती हैं।

#BRasoi#पोष्ट २

#चटनी

#sr2

ये चटनी दादी नानी की रेसिपी से बनी हुँई है. आम न होने पर इस चटनी मे अमचूर पाउडर या इमली का पानी या खटाई(सूखा कच्चा आम) डालकर बनाया जा सकता है.यह चटनी बहुत ही टेस्टी लगती है. यू.पी और बिहार के लौंग इसे बहुत बनाते है. इस चटनी को चावल या रोटी और सब्जी के साथ इसे र्सव किया जा सकता है.

#Wow2022इन दिनों टमाटर बहुत अच्छे आ रहे हैं और टमाटर ना सिर्फ सब्जी,सलाद, सूप बनाने के काम में आते हैं वरन इनसे मीठी और स्वादिष्ट चटनी भी बनायी जाती सकती हैं. यह चटनी स्वाद में बेहतरीन लगती हैं . टमाटर की मीठी चटनी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है.कई बार ऐसा होता है कि घर में कोई सब्जी नहीं होती ऐसे में टमाटर की ये चटनी आपके लिए अच्छा ऑप्शन हो सकती है. इसे बनाना काफी आसान होता है और इसे आप फ्रिज में कई दिनों तक रखकर प्रयोग कर सकते हैं. यह पूरी, पराठे या रोटी के साथ बहुत अच्छी लगती है. आइए जानते हैं इसे सरल तरीके से बनाने की विधि !

#kingगर्मियों में सभी की पसंदीदा होती है आम की चटनी।

#sawanबहुत ही स्वादिष्ट चटनी जो बिना लहसुन-प्याज से बने हैं वो भी बिल्कुल कम सामान में।एक बार जरूर बनाएं और अपने परिवार संग खाएं और खिलाएं।

लाल मिर्ची और नारियल की चटनी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसे साउथ इंडियन स्नैक्स साथ परोसा जाता है लाल मिर्च को नारियल के साथ पीसकर तड़का दिया जाता है जो इस चटनी के स्वाद को और भी बढ़ाता है।#np1

#cg

#56भोगपोस्ट 41

#trwभारत में भी कई लौंग टमाटर की चटनी खाना पसंद करते हैं। यह स्वाद में अच्छा होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।