पापड़ कोन चाट (Papad cone chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पापड़ लेके 2 भाग करलो प्याज़, टमाटर, धनिया को बारीकी काट लो पापड़ को गीले कपडे पोछ कर थोड़े गीले करलो
- 2
गैस पे तवा रख कर गरम करलो अब पापड़ को दोनों बाजु से कपडे से शेक लो और तुरंत कोन बनालो
- 3
अब पापड़ के कोन मे बूंदी, फरसाण, प्याज़, टमाटर, धनिया और चाट मसाला डालदो और तली हुई मिर्ची के साथ खालो पापड़ कोन तैयार
- 4
मिर्ची को कट मारलो अब तवे मे तेल डालकर गरम करलो फिर मिर्ची और नमक डालकर भुनलो फिर थोड़ा पानी डालदो और पकालो पानी पूरा ख़तम होजाये तो फिरसे थोड़ा तेल डालकर 1मिनट भुनलो और गैस बंध करलो और उपरसे नींबूरस डालकर मिक्स करलो मिर्ची तैयार
कुकस्नैपस
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