प्याज़ का बोंडा (Pyaz ka Bonda recipe in Hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune
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सामग्री

  1. 5-6प्याज़
  2. 2-3हरी मिर्ची
  3. 5-6करी पत्ता बारीकी कटा हुआ
  4. आवश्यकतानुसार धनिया बारीकी कटा हुआ
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 छोटा चमच लाल मिर्ची पाउडर
  7. 1 छोटा चमच जीरा पाउडर
  8. 1/4 छोटा चमच अजवाइन
  9. 1 छोटा चमच अदरकलहसुन पेस्ट
  10. 1 कपबेसन
  11. 1/2 कपचावल का आटा
  12. 2 बडे चमच गरम तेल
  13. आवश्यकतानुसार तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    प्याज़ को छिलके लम्बे काट लो फिर उसमे बारीकी कटा करी पत्ता, धनिया और अदरकलहसुन पेस्ट डालदो

  2. 2

    फिर सारे मसाले, अजवाइन, नमक, बेसन, चावल का अट्टा डालकर मिक्स करलो और फिर गरम तेल डालकर मिक्स करलो

  3. 3

    अब 2-3 चमच पानी डालकर मिक्स करलो और गोले बनालो

  4. 4

    कढ़ाई मे तेल डालकर गरम करलो और प्याज़ के बोंडा तेल मे डालकर तल दो और नारियल की चटनी के साथ खालो

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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