बेसन का लच्छा पराठा (Besan Ka lachha Paratha recipe in Hindi)
Nishi Bhargava @cook_22393308
बेसन का लच्छा पराठा (Besan Ka lachha Paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े बाउल में बेसन,नमक, चिली फ्लेक्स,अजवाइन,हींग,हरी मिर्च व हरा धनिया डालकर मिला लें।अब इसमें एक बड़ा चम्मच तेल डाले और अच्छी तरह से मिला ले। अब इसमें धीरे धीरे पानी डाले और अच्छी तरह से गूँथकर 10 मिनट के लिए ढककर रख दे।
- 2
10 मिनट के बाद हल्का सा तेल हाथों में लगाकर बेसन को नरम कर लें। अब इसमें से एक हिस्सा ले और गोल बॉल की तरह बना ले।अब बेसन की लोई को अपने हाथो के बीच में रखे और दबा दें। इसे बेलन से गोल पतला बेल लें।
- 3
थोड़ा घी लगाए और अब इस रोटी को सारी की प्लेट्स की तरह फोल्ड करें। एक तरफ से शुरू करें और अंत तक फोल्ड करते रहे।अब इस को रोल करके मिला ले और बिच से पहले की तरह दबा ले। अब इसे बेलन की मदद से फिर से बेल ले
- 4
तवे को गरम कर ले। इसे गरम किये हुए तवे पर डालकर घी लगाए। दोनों तरह से सुनहरा होने तक सेंक लें। इसी तरह से सारे परांठे सेंक ले।स्वादिष्ट परांठे तैयार हैं।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
लौकी लच्छा पराठा (lauki lachha paratha recipe in Hindi)
#pp#winter लौकी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है।आज इससे पराठा बनाया जो सभी को पसंद आया।
-
मारवाडी बेसन प्याज़ का पराठा (( marwari besan pyaz ka paratha recipe In Hindi)
#sep#pyazमारवाड़ी प्याज़ बेसन का पराठा बहुत स्वादिष्ट और सभी को पसंद आने वाला है इसे आप नाश्ते, लंच कभी भी बनाकर खा और खिला सकते हैं I
-
गार्लिक लच्छा पराठा (garlic lachha paratha recipe in Hindi)
गार्लिक लच्छा पराठा मेरे किचन में बहुत ज्यादा बनने वाला डिश है। मेरे घर में सभी को लहसुन का स्वाद बहुत पसंद है इसलिए मैं हमेशा बनाती हूं। लच्छा पराठा हमेशा मैदा से बनता है लेकिन मैंने इसे हेल्दी बनाने के दिए आधा मैदा और आधा आटा लिया है। #rg2
-
बेसन का पराठा (Besan ka paratha recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक10#राजस्थान#बुकबेसन का पराठा" जिसे राजस्थानी में बेसन की पूड़ी भी बोलते है एक बहुत टेस्टी पराठा है ।इसे आप बना कर सफर में 1-2 दिन के लिए आराम से ले जा सकते है,खस्ता करारा पराठा जिसमे बेसन के साथ कसुरी मेथी,हींग ओर लालमिर्च का स्वाद बड़ा ही अच्छा लगता है,इसे आप नाश्ते में या शाम की चाय के साथ भी ले सकते है
-
लेफ्टओवर दाल अचारी लच्छा पराठा (Leftover Dal Lachha paratha Recipe In Hindi)
#left मेरे घर में जब भी दाल बचती है तो मै ये पराठा बनाती हूं लेकिन आज मैंने इसमें थोड़ा ट्विस्ट देते हुए अचार के फ्लेवर का बनाया है। आप भी बनाकर देखें और बताएं आपको कैसा लगा। -
-
पालक का लच्छा पराठा (palak ka lachha paratha recipe in Hindi)
#ws3# वींटर सीज़न में बनाए पालक का लच्छा पराठा
-
बेसन का चीला (Besan ka Cheela recipe in Hindi)
#DBW दही बेसन रेसिपीज़ बेसन का चीला आसानी से झटपट बन जाता है। जब फटाफट कोई नाश्ता बनाना हो तो घर में उपलब्ध सामग्री से स्वदिष्ट चीला बनाए।
-
चूरी का पराठा (Churi ka paratha recipe in hindi)
#home#morningचूरी का पराठा "बहोत लजीज पराठा है ये राजस्थान की डिश है इसमे भीगी दाल को आटे ओर अन्य मसालो के साथ मिलाकर बनाया जाता है ,अचार ओर दही के साथ इसका स्वाद दुगना मज़ा देता है तो आप भी ट्राय करे इस हेल्दी चूरी पराठे को... -
-
सत्तू स्टफ्ड लच्छा पराठा (Sattu stuffed lachha paratha recipe in hindi)
#rasoi#am गर्मियों मे सत्तू का बहुत प्रयोग किया जाता तो लीजिये आज मैंने चटपटा लच्छा पराठा सत्तू स्टफ्ड बनाया।
-
बटर गार्लिक लच्छा पराठा (butter garlic lachha paratha recipe in Hindi)
#rg2#तवाबटर गार्लिक पराठा या लहसुनी पराठा खस्ता और स्वादिष्ट बनता है।इसे बनाना बहुत ही आसान है और उसे आप मन चाहे जब तैयार कर सकते हैं। आप चाहे तो इसका लच्छा पराठा भी बना सकते हैं। सीखने के बाद में यह लच्छा पराठा बहुत ही क्रिस्पी और करारा बनता है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट होता है
-
लच्छा पराठा (lachha paratha recipe in Hindi)
आपने देखा होगा कि लच्छा पराठा मेंदे के आटे से बनता है पर आज मैने गेहूं के आटे से बनाने की कोशिश की है इसमें करारापन देने के लिए मैने थोड़ा सा चावल का आटे का भी उपयोग किया है खाने में बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है#pp
-
पालक का लच्छा पराठा (palak ka lachha paratha recipe in Hindi)
#Green#ws2क्रिस्पी और स्वादिष्ट लच्छा पराठा सभी को बहुत पसंद आता है आज मैंने हेल्दी और स्वादिष्ट पालक का लच्छा पराठा बनाया है. सर्दियों में पालक बहुत अच्छे आते हैं और इस स्वास्थ्य प्रद पालक के लच्छेदार पराठे को दही के साथ खाने का आनंद ही कुछ और है. पालक का लच्छा पराठा को आप दही या अपने मनपसंद चटनी या फिर आलू की सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं .
-
बेसन स्टफ्ड पराठा (besan stuffed paratha reicpe in Hindi)
#sep#pyazआलू प्याज़ और गोभी पराठे तोह बहूत खाये होंगे पर ये भुना बेसन और मसाले डालके स्टफ्ड पराठा बनाया है।फटाफट बन जाता है ।
-
बेसनी लौकी लच्छा पराठा (besani lauki lachha paratha recipe in Hindi)
#mys#d#बेसनयह पराठा बहुत ही क्रिस्पी और हैल्थी है|इसमें लौकी भी है तो हैल्थी भी है बच्चे इस पराँठे बहुत शौक से खाएंगे|
-
अंकुरित अनाज का लच्छा पराठा (Ankurit anaj ka Lachha Paratha Recipe in Hindi)
#रोटीपौष्टिक औऱ स्वादिष्ट पराठा
Neelam Agrawal -
हरी मिर्च का ठेचा (Hari mitch ka thecha recipe in Hindi)
#jan4 यह एक तीखी डिश है जिसमे हरी मिर्च और लहसुन का प्रयोग किया जाता है। आप इसे अपने खाने के साथ परोस सकते है।
-
मसाला मक्का पराठा (masala makka paratha recipe in Hindi)
#sep#pyazआज मैंने नास्ते में मसाला मक्का पराठा बनाया।यह सभी को बहुत पसंद आया।इसलिए सोचा कि यह रेसिपी आप सभी के साथ भी शेयर कर ली जाय।
-
लौकी के लच्छा पराठा (lauki ke lachha paratha recipe in Hindi)
#GA4 #Week1 #parathaस्वादिष्ट और हैल्दी डिश ।अब बच्चे भी लौकी खाएंगे जब आप भी मेरी तरह यह चटपटे -खस्ता लौकी के परांठे बनाएंगे । और हाँ एक राज़ की बात बताऊँ बच्चों को बिल्कुल पत्ता नहीं चल पाएगा कि यह लौकी के परांठे हैं । तो आप भी इसे आजमाकर देखिए और बताइए कि आप का अनुभव कैसा रहा? मेरे बेटे को तो बिल्कुल नहीं पत्ता चला और उसने पूरा खाना फिनिश कर डाला था जबकि उसे लौकी जरा सी भी पसन्द नहीं है ।
-
मुली लच्छा पराठा (Mooli Lachha Paratha recipe in hindi)
#ebook2020#state9post:-1🙏🏻🙏🏻 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं पंजाब का मशहूर मुली लच्छा पराठा आप तो जानते ही हैं कि पंजाबी परांठो का कोई जवाब नहीं बहुत ही स्वादिष्ट ,,और खस्ता होते हैं भरपूर मक्खन का इस्तेमाल किया जाता है पंजाबी खाने का अलग ही मजा है तो चलिए फिर बनाते हैं
-
मूली बेसन का स्टफड पराठा
#WS#Week2#मूली (सामग्री)सर्दियो आते ही तरह तरह के परांठे बनने शुरू हो जाते है। आज हमने बनाया है मूली बेसन का स्टफड पराठा। बेसन को भून लिया है। फिर कसी हुई मूली मे डालकर भून लिया। साथ मे अन्य मसाले भी डाले है।
-
गार्लिक लच्छा पराठा (garlic lachha paratha recipe in Hindi)
#sep #AL गार्लिक लच्छा पराठा बहुत ही स्वादिष्ट और लच्छेदार।
-
धनिया लहसुन लच्छा पराठा (Dhaniya lahsun lachha paratha recipe in hindi)
#ebook2020#state9#sep#ALलच्छा पराठा पंजाब की पहचान है, इसे कई फ्लेवर में बनाया जाता है। मैंने आज हरी धनिया और लहसुन के साथ बनाया है।
-
सत्तू का पराठा (sattu ka paratha recipe in Hindi)
#BHR गर्मी के मौसम में सत्तू का बहुत उपयोग किया जाता और बिहार मैं सत्तू का उपयोग कई सारे डीशेष बनाने में किया जाता है जैसे सत्तू का ड्रिंक सत्तू का पराठा सत्तू की कचौड़ी और सत्तू से बहुत सारे आइटम बनाए जाते हैं आज हम बनाएंगे सत्तू का पराठा यह भी बहुत ही टेस्टी लगता है और सत्तू से गर्मी में ठंडक मिलती है
-
-
गार्लिक लच्छा पराठा (Garlic Laccha Paratha Recipe In Hindi)
#GA4 #Week1#Prathaगार्लिक लच्छा पराठा एक अलग ट्विस्ट है क्लासिक लच्छा पराठे मे जिसमे मैदे की जगह गेहूं का आटा के साथ लहसुन और मसाले, बटर के साथ स्वाद में भी नयापन है
-
मूली लच्छा पराठा (mooli lachha paratha recipe in Hindi)
#rg2#week2#tawaआज खाने में बने हैं मूली लच्छा पराठा, जिसमे मैंने मूली के साथ इसके पत्तों का भी इस्तेमाल किया है. ये पराठे बहुत ही स्वादिष्ट और फ्लेवरफुल बनते हैं. -
खिचड़ी का पराठा (Khichadi ka Parantha in Hindi)
#pp खिचड़ी का पराठा लेफ्टोवर का मेकओवर है। सुबह मूंग छिलका दाल और चावल की खिचड़ी बनाई और थोड़ी सी बच गई। बस उसी में मेथी की पत्तियों को बारीक काटकर और मसाले मिलाकर लाजवाब पराठा बना लिया। यदि बताया नहीं जाए की यह बची हुई खिचड़ी का पराठा है तो कोई भी अंदाजा नहीं लगा सकता। यह बहुत ही करारा और स्वादिष्ट पराठा है। किसी भी प्रकार की खिचड़ी हो या दलिया इसी तरह से पराठा बनाया जा सकता है। चाहे तो और सब्जियों का कद्दूकस करके भी साथ में प्रयोग किया जा सकता है।
-
चीसी मसाला गार्लिक लच्छा पराठा (cheesy masala garlic lachha paratha recipe in Hindi)
#sep#alआज हम आप के साथ शेयर कर रहे है 2 तरह के परांठे की रेसिपी।एक हमने प्याज़,लहसुन और मसाले से बनाया है और दूसरे में हमने मोज़रेल्ला चीज़ ,से भर के लच्छा पराठा बनाया है।आप भी ज़रूर ट्राय करे
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13584120
कमैंट्स (7)