खांडवी (khandvi recipe in Hindi)
Shivani gori @cook_18627051
#ebook2020 (गुजरात की लाज़वाब टेस्टी रेसिपी)
#State7._गुजरात
#वीक7.
#पोस्ट1.
आज मैने गुजरात की एक टडीशनल और यमी रेसिपी तैयार करी हैं खानडवी, आईऐ देखे इस रेसिपी कौ कैसे तैयार करते हैं
खांडवी (khandvi recipe in Hindi)
#ebook2020 (गुजरात की लाज़वाब टेस्टी रेसिपी)
#State7._गुजरात
#वीक7.
#पोस्ट1.
आज मैने गुजरात की एक टडीशनल और यमी रेसिपी तैयार करी हैं खानडवी, आईऐ देखे इस रेसिपी कौ कैसे तैयार करते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मिक्सर झार ले और उसमें घोल की सारी सामग्री डाल कर अछे से बलैड करे ओर चिकना घोल बनाकर तैयार करे
- 2
घोल तैयार हैं अब इसे एक बडी कढ़ाई में डालकर लगातार चलाते हुये गाढा होने तक5मिनट पकाये
- 3
अब गाढा चिकना बैटर तैयार होने पर फिर सटील की बड़ी थालियो पर किनारों से डालकर पतला फैलाकर10मिनट ठंडा होने के लिए अलग रख दे
- 4
और फिर10मिनट बाद इसे चाकू से काट कर इस तरह से👇 घोल घोल रोल करते सारी खानडवी बनाले
- 5
आखिर में अब इसके ऊफर डालने के लिए तड़का तैयार करे एक तड़का पैन में तड़के की सामग्री डाले ओर इसके चटखने तक पकाये ओर फिर यह तड़का तैयार खानडवी पर डाले खानडवी बनकर अब खाने के लिए तैयार है
- 6
इस टेस्टी खानडवी को अब नारियल से गारनीश करके सर्व करे!
कुकस्नैपस
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