टमाटर आलू (tamatar aloo recipe in Hindi)

Shalini Vinayjaiswal
Shalini Vinayjaiswal @cook_12264049

#Sep #Tamatar
५ मिनट में बनाए

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सामग्री

५ मिनट
१लोग के लिए
  1. 1बड़ा उबला आलू
  2. 1बड़ा टमाटर
  3. 1 चम्मचअदरक मिर्च लहसुन का पेस्ट
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. 2 बड़े चम्मचतेल
  8. 1 छोटा कप पानी

कुकिंग निर्देश

५ मिनट
  1. 1

    अगर व्रत के लिए बन रहे है तो हल्दी ना डाले आलू/टमाटर को कट करे।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल डाल कर गर्म करें.फिर जीरा आलू डाले..

  3. 3

    आलू को अच्छे से लाल करे।

  4. 4

    फिर अदरक मिर्च लहसुन का पेस्ट/टमाटर/हल्दी

  5. 5

    नमक मिक्स करे थोड़ा भून। टमाटर को हल्का सा गलने दे

  6. 6

    अब पानी मिक्स करे थोड़ा पकाए। गैस बंद कर पूरी/पराठा/रोटी के लिए खाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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