वेज टोमेटो पुलाव
Bhumika Parmar @Bhumu1207
वेज टोमेटो पुलाव
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में बासमती चावल धोकर पानी में आधे घंटे तक भींगो दें। मनपसंद सभी सब्जी धोकर काट लें।
- 2
टमाटर काट कर प्युरी बना लें।
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें बटर डाले। जीरा और खड़े मसाला डालें और मिलाएं।अब सभी सब्जी डालें और अच्छी तरह से मिक्ष कर लें।नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें और ढककर दो से तीन मिनट तक पकाएं।
- 4
अब उसमें सभी मसाले और टमाटर सोस, नींबू रस और प्युरी डालकर मिलाएं।अब दो ग्लास पानी डालकर मिलाएं। पानी उबलने लगे तब बासमती चावल डालकर मिलाएं और ढककर दस मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
- 5
जब अच्छी तरह से तैयार हो जाए तब गेस बंद कर लें।उपर पनीर और हरी धनिया डालें।गरम गरम सर्व करें। तैयार है वेज टोमेटो पुलाव।।।
- 6
वेज टोमेटो पुलाव दहीं और प्याज रींग के साथ सर्व करें और साथ में पापड़ भी रखें।
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
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वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल
वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल बच्चों को बहुत पसंदआटाहै अगर से घर पर ही बहुत अच्छे तरीके और हाइजीनिक तरीके से बनाया जाए इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डाली जाए तो यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छा हैजो बच्चे सब्जियां खाने में आनाकानी करते हैं उनके लिए तो यह बहुत ही अच्छा ऑप्शन है इस बहाने वह सब्जियां भी खा लेते हैं#HC#रेस्टोरेंट स्टाइल वेज पुलाव
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