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#pr #Augएक ऐसा प्रसाद जो कि कृष्ण जन्माष्टमी के दिन प्रमुख रूप से बनाया जाता है, वो है धनिया की पंजीरी।इसको पिसे हुये धनिया से बनाया जाता है, इसके स्वाद को और बढ़ाने और फलाहारीबनाने के लिए मैंने इसमें सिंघाड़ा का आटा भी मिलाया है।

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#Ebook2020#State9पंजाब एक बहुत ही समृद्ध राज्य है. यहाँ के लौंग बहुत जिंदादिल होते हैं. यहाँ का खान-पान लाजवाब है. आज मैंने पंजाबी पिन्नी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं।

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#ebook2020#state9पंजाब की कढ़ी बहुत लजीज होती है और बनने में भी ज्यादा मेहनत नहीं लगती,तो आइये जानते है पंजाबी कढ़ी की विधि !

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#ebook2020#state9#punjabदाल महारानी चना दाल, राजमा और उड़द दाल को मिलाकर बनाई जाती हैं। इसमें दो बार तड़का लगाया जाता है।

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