भुना चना पराठा (bhuna chana paratha recipe in Hindi)
Prabha Pandey @cook_13994426
भुना चना पराठा (bhuna chana paratha recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले चने को अच्छे से साफ कर ले अगर उसमें छिलका है तो छिलका उतार दे बाजार में बिना छिलके वाला भी आता है आप उसे ले सकते हैं अब एक मिक्सी का जार ले ले उस में डाल कर के अच्छे से पीस लें
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गेहूं का आटा भी जिस तरह से हम रोटी बनाते हैं उससे थोड़ा सा नरम ही गुथना है
- 3
अब बाउल ले ले उसमें जो हमने चना पीस कर रखा हुआ है उसको डाल दे अब उसी में गरम मसाला चाट मसाला जीरा पाउडर अदरक हरी मिर्च काली मिर्च पाउडर सबको डाल कर अच्छे से मिला ले अब उसी में अचार मसाला और नमक दोनों डाल कर के अच्छे से मिला ले नमक हम थोड़ा कम डालेंगे किसी अचार मसाला में नमक रहता है
- 4
अब हम आटे की लोई ले लेंगे और जो हमने चने का मिक्सर तैयार किया है उसमें डाल करके जिस तरह से हम आलू का पराठा बनाते हैं उसी तरह से बना लेंगे
- 5
हमारे भुना चना पराठा बनकर तैयार हो गया अब आप दही या की सब्जी या चटनी के साथ सर्व करें धन्यवाद
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आपको अगर कुछ बनाने में दिक्कत हो तो हमारे यूट्यूब चैनल पर आप देख सकते हैं उस पर हमारा वीडियो है जिसका लिंग हम इसमें डाल देंगे
कुकस्नैपस
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#ca2025#week8#cookpadapron2025#भुनाचना भुना चना खाने से आपकी पाचन क्रिया तेज होती है। ये आपके मेटाबोलिक रेट को बढ़ाता है, जिससे हाई कोलेस्ट्रोल को कम करने और वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है। बच्चे खाने में नखरे करते हैं तो उनको इस तरह का चाट बना के दोगे को बच्चे इसीली खा लेते है। आप भी हेल्थी खाए और अपने घर वालों को भी खिलाए।
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