मसाला भिंडी (Masala bhindi recipe in hindi)

Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709
Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 @cook_30719825
New Delhi, दिल्ली, भारत

मसाला भिंडी
#cj
#week3

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सामग्री

30-35 मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामभिंडी
  2. 7-8 टेबल स्पूनसरसों का तेल
  3. 1 टी स्पूनजीरा
  4. 1 टी स्पूनसौंफ
  5. 1 छोटाबाउल प्याज
  6. 1 छोटाबाउल टमाटर
  7. 1 टी स्पूनअदरक
  8. 1/2 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  9. 1 1/2 टी स्पूनअमचूर पाउडर
  10. 1 टी स्पूनसौंफ पाउडर
  11. 1/4 टी स्पूनकालीमिर्च पाउडर
  12. 1 टी स्पूननींबू का रस

कुकिंग निर्देश

30-35 मिनट
  1. 1

    तेल गर्म करें, इसमें जीरा और सौंफ डालें, इन्हें चटकने दें।

  2. 2

    इसमें प्याज़ डालें और हल्की ब्राउन होने दें, टमाटर भी डाल दे और 5 मिनट तक पकाए

  3. 3

    इसमें अदरक डालकर थोड़ी देर चलाएं।

  4. 4

    हल्दी पाउडर डालें और दोबारा चलाएं।

  5. 5

    इसमें भिंडी डालें। भिंडी को अच्छे से मिलाएं और इसमें नमक डालें।सौंफ, अमचूर और छिड़ककर मिलाएं।कालीमिर्च पाउडर डालें और दोबारा मिलाएं

  6. 6

    नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं और सर्व करें।

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Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709
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