आलू गोभी भंडारे वाली (aloo gobi bhandare wali recipe in Hindi)

Sushmita Rajput
Sushmita Rajput @cook_26245841
Indore Mp

#G41
#week1
भंडारे वाली सब्जी बिना लहूसन प्याज़ वाली

आलू गोभी भंडारे वाली (aloo gobi bhandare wali recipe in Hindi)

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भंडारे वाली सब्जी बिना लहूसन प्याज़ वाली

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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 5बड़े आलू उबले हुए
  2. 1गोभी
  3. 3टमाटर
  4. 50 ग्रामतेल
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  8. 1/2 चम्मच गरम मसला
  9. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ता
  10. 1 चम्मचघी
  11. स्वाद अनुसारनमक
  12. 500लीटर पानी
  13. आवश्यकतानुसारहींग
  14. 2तेजपत्ता

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    आलू उबल लगे और कढाई गरम करेगे फिर उसमे 50 ग्राम तेल डालेंगे फिर उसमे जीराहींग और तेजपत्ता डाले

  2. 2

    फिर उसमे गोभी डाले गोभी फ्राई हो जाए तो टमाटर का पेस्ट डाले फिर मसले डाले लाल मिर्च हल्दी पाउडर धनिया पाउडर काली मिर्च डाल कर भुने फिर आलू डाले

  3. 3

    और थोड़ा पकाए फिर 500 लीटर पानी डाले फिर गरम मसला और 15 मिनट पकाए फिर लास्ट मे घी डाले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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