#Box#dआज मैंने प्याज़ करेले की भुजिया बनाई है,यह बहुत ही हेल्थी होता है,और डाइबिटीज में यह बहुत फायदेमंद साबित होता हैं। शुगर को कन्ट्रोल करने में मदत करता है।

#AWC#AP2 "सब्ज़ी एक फायदे अनेक"करेले की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है करेला आप वजन कम करने और खून को साफ करने में सहायक होता है पर हर घर में किसी न किसी को करेला पसंद नहीं होता है क्यूंकि करेला कडवा होता है तो ये रेसिपी उनके लिए है करेला की सब्जी बनाना बहुत ही आसान है

#pom करेला शुगरवाले रोगी के लिए एक बहुत ही अच्छी सब्जी है। आप इसे जूस या मसाले की सब्जी या भरता जैसे भी बना सकते है। मै यहाँ सरल तरीके से तुरंत बनने वाली भुजिया शेयर कर रही हूँ।

#ebook2020#state11#week11#bihar#post1करेले की भुजिया बिल्कुल ही कम तेल में बनती है और बहुत ही सुंदर लगती है खाने में यह सभी के लिए बहुत ही लाभकारी होती है खासकर के डायबिटिक पेशेंट के लिए तो करेला बहुत ही अच्छा होता है बच्चे ऐसे नहीं खाते हैं फिर भी कोशिश करें कि यह खा ले

#mic#week2 :—— दोस्तों करेला जितना अपनी कडवाहट के लिए प्रसिद्ध है, उतना ही गुणों का भंडार भी हैं। शायद बहुत कम ही लौंग ऐसे होंगे, जिन्हें कड़वी करैला पसंद होंगी। करैला ब्लड प्रेशर कम करने में सहायक होती है साथ ही खुन को साफ कर, शुगर लेवल को कम करती है। करैला की भुजिया, चोखा, सब्जी, सलाद, अचार, भरवा करैला आदि बनाई जाती हैं ।आज मैंने करैला के साथ प्याज़ की सूखी सब्जी बनाई हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट हैं और इस तरीके से बनाने पर करैला की कडवाहट खत्म हो जाती हैं ।

#ebook2021#week3 आज हम करेला बनाने जा रहे हैं जो कि स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं यह हमारा कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करता है वजन कम करने में मदद करता है डायबिटीज को भी नियंत्रण रखता है। करेले में हमने कोई ज्यादा मसाला नहीं डाला है। लो

करेला एक हेल्दी सब्जी है इसलिए हर घर में थोड़े थोड़े दिनों में बनना ही चाहिए. मुझे तो करेला देखने में भी सबसे खूबसूरत और डिजाइनदार सब्जी लगता है. करेला की सबसे जल्दी बनने वाली रेसिपी भुजिया है जिसकी सिम्पल रेसिपी मै आपलोगों के साथ शेयर कर रही हुँ.

#awc #ap2 #cookpadhindiकरेला बहुत ही पौष्टिक और औषधीय गुणों का भंडार है। भूख को बढ़ाकर करेला हमारे पाचन शक्ति को मजबूत करता है। खून को साफ करता है। यह मधुमेह के रोगियों के लिए रामबाण है। करेला एक ऐसी सब्जी है जो हमारे बीमारियों को दूर रखने में कारगर साबित होती है।

#Feb3 :------- दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि पपीता पके हो या कच्चे,दोनो तरह से खा सकते हैं, पपीते में उच्च मात्रा में फाईबर पाया जाता हैं जो केलोस्ट्रौल को कम करने में सहायक होती है साथ ही रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है,बजन को कम करता है।पाचन तंत्र सुचारू रूप से चलाने में सहायक होती है साथ ही,आखों की रौशनी बढ़ा ती है,पिरियड्स के समय होने वाली कठिनाइयों को दुर करने में सहायक होती है।

#5 :-------सब्जियों का राजा आलू,किसे नही पसंद होती,आलूओं से जो चाहो बना लो,सुबह की नास्ते में बने आलूओं की पराठा से लेकर बच्चों की वेफर्स तक,इन आलुओं ने अपनी जगह बना ली है ,साथ ही पोषक तत्वों की भण्डार है,भले ही आलू बिकने में सस्ती हो परंतु पौष्टिकता से भरपूर होती हैं और आलूओं में,कैल्सियम,प्रोटीन,विटामिन बी 6,सी,फास्फोरस,आयरन,मैग्नीज,कॉपर,फाईबर,और थाईमीन पाये जाते हैं। इसे हम किसी भी प्रकार से खा सकते हैं और बना सकते हैं।

#goldenapron3#week24 #gourdकरेला स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं, यह औषधि स्वरूप हैं. अगर करेला को इस तरह से बनाएं तो वह बिल्कुल भी कड़वी नहीं लगती ,अपितु बहुत स्वादिष्ट लगती हैं. करेले बनने में टाइम जरुर लेता हैं,पर स्वादिष्ट भी उतनी ही लगता हैं .

#box #dकरेला हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है. करेला हमारे बॉडी में उत्पन्न कीटाणु से लड़ने की शक्ति देता है .और साथ ही हमारा खून भी साफ करता है .हमें करेला खाना चाहिए.करेले की बहुत तरह की सब्जी, भरवा ,भुजिया और भी बहुत तरिके से करेले को बनाकर खाते हैं.मैंने करेले की प्याज़ वाली भुजिया बनाई है.बहुत सारे प्याज़ के साथ भुजिया बनाने से करेला का कड़वापन थोड़ा कम हो जाता है.और करेला खाने में टेस्टी लगता है. करेला खाने से शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है. जिन्हें शुगर की बीमारी है उन्हें तो हमेशा अपने खाने में करेला को शामिल करना चाहिए.

#ghareluसाइड डिशआलू ब्लड प्रेशर लेवल को सही तरह से मेनटेन करने में मदद करते हैं. टिऑक्सिडेंट्स से भरपूर, याददाश्त बढ़ाने में,स्किन के लिए फायदेमंद, हड्डियां मजबूत करता है. करेला हेल्थ के लिए बहुत अच्छा है. मोटापा कम करता है, वेटलॉस करता है, ऊर्जा प्रदान करता, ब्लड साफ करता और रोगों को दूर रखता है शरीर से

#GoldenApron23#W18 :— दोस्तों भारत में कई नामों से जाने वाली सब्जी चिचिंडा, कैईता, स्नेक गार्ड ,नाग लौकी आदि।इसकी बहुत वयंजन बनाई जाती हैं ,जैसे— भरवां सब्जी, भुजिया, रायता आदि।इसमें केलोरी की मात्रा कम होती है। जो वजन को नियंत्रित करने में सहायक होती है साथ ही डायबिटीज को नियंत्रित करती है।

#subzकरेला भुजिया (बिना लहसुन-प्याज़)

#मदर्सडेमेरी मम्मी करेला कितनी ही तरह से बनाती हैजैसे भरवाँ करेला,खट्टा मीठा करेला,आलू ओर करेला,उबला करेला ओर अचारी करेला..इस रेसिपी मे बहुत कम तेल इस्तेमाल किया गया हैआज मै अचारी करेला की रेसिपी आप के साथ शेयर कर रही हूँ यह रेसिपी मूझे बहुत पसंद है आपको भी पसद आएगी

#subzनोट- करेला का भुजिया बनाते वक्त गैस की आँच को धीमी करके भूने इससे भुजिया करारा और टेस्टी बनता है।

#goldenapron3 #week5 जो कभी नहीं खाते करेला वो भी खाने लगेंगे बिलकुल कड़वा नहीं आता है एक बार आप जरूर ट्राय करे

#grकरेला एक लोकप्रिय सब्ज़ी है कड़वे स्वाद वाला करेला ऐसी सब्जी है, जिसे अक्सर नापसंद किया जाता है। लेकिन, अपने पौष्टिक और औषधीय गुणों के कारण ये सभी घरों में लोकप्रिय है करेले की पत्त‍ियों या फल को पानी में उबालकर इसका सेवन करने से, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, और किसी भी प्रकार का संक्रमण ठीक हो जाता है।  

#Awc # Ap2# करेला प्याज़ की सब्ज़ी को लंच या डिनर टाईम में दाल चावल के साथ या टीफीन के लिए भी बना सकते हैं

इम्यूनिटी खुराक#sh#fav करेला कतली आजकल गर्मियों में बनाई जाती है यह है खून को साफ करती है और ईसमे काफी मात्रा में शुगर को कंट्रोल करने की शक्ति है बीपी को कंट्रोल करता है और दिल की बिमारी लिए भी अच्छा है ।

#Awc#Ap2#karela आज मैंने करेला की सब्जी बनाई हुई है जो बच्चों को कम बड़ों को ज्यादा पसंद होती है करेला डायबिटीज रोगी को बहुत फायदा करता है इसे रोज़ जरूर खाना चाहिए गर्मियों का सीजन आ गया है करेला इस वक्त भरपूर मात्रा में आ रहा है।

#subz करेला गर्मी के मौसम में मिलने वाली सब्जियो में से एक हैं ।करेला चीनीकन्ट्रोल करने के साथ साथ ब्लड प्यूरीफायर भी होता है ।करेले को सब्जी,अचार,आयुर्वेदिक दवाईया बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है ।

#sep #pyazप्याज अपने ही गुडो में भरपूर है, प्याज से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, प्याज की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसलिए इसे गर्मियों में इस्तेमाल करने के लिए अधिक सलाह दी जाती है इसके गुण अनगिनत है

#Sh#ComWeek4Theam4आज मैंने करेला की मसाला ग्रेवी बनाई है,जो कि बहुत ही टेस्टी बनती है,मेरे यहाँ रात के डिनर में ये रेसिपी अक्सर ही बनती है और सभी को ये बहुत पसंद आती है,करेला हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता हैं। इसे अपनी डिनर या लंच में जरूर शामिल करें। आपने करेला की सब्जी या कलौंजी बहुत बार खाई होगी लेकिन इस तरह से नही,तो आप जरूर बनाये और खाये।

#ebook2021#week3नमस्कार, गर्मियों का सीजन आते ही कई प्रकार की हरी सब्जियां आनी शुरू हो जाती हैं। गर्मियों के सीजन की प्रमुख एवं प्रसिद्ध सब्जी है भिन्डी । भिंडी की सब्जी ज्यादातर सभी आयु वर्ग के लोगों को पसंद होती है। हम अनेक प्रकार से भिंडी की सब्जी बनाते हैं । दोस्तों, ज्यादातर लोगों की शिकायत होती है की भिंडी की सब्जी कितने भी अच्छे से बनाया जाए वह थोड़ी सी चिपचिपी रह जाती है, पर कुछ सावधानी के साथ यदि इसे बनाया जाए तो यह बहुत ही कुरकुरी खिली खिली बनती है। आज मैंने भिंडी प्याज़ की सब्जी बनाई है जो खाने में स्वादिष्ट तो है ही साथ ही झटपट बन जाती है। इसे बनाने के लिए मैंने बहुत ही कम मसालों का इस्तेमाल किया है। भिंडी की सब्जी को हम दाल चावल, रोटी, पराठा, या फुल्का किसी के भी साथ खा सकते हैं। सब प्रकार से यह सब्जी स्वादिष्ट लगती है। तो आइए झटपट से बनाया जाए भिंडी प्याज़ की सब्जी।

#March1 :-------सोयाबीन में अधिक मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं ,जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करती है साथ ही इसमें कैल्शियम,मैग्नेशियम,सेलेनियम,कॉपर और जिंक पाए जाते हैं जो हमें बिमारियो से दुर रखने में मदद करती है।

#wsसरसों के साग में कैलोरी कम होती है और फाइबर अधिक होते हैं। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और वजन को नियंत्रित रखना आसान हो जाता है। सरसों के साग में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छी मात्रा में होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। यह हड्डियों से जुड़े रोगों के उपचार में भी फायदेमंद माना जाता है।पूरे भारत में, खास तौर से पंजाब में तो यह मक्के की रोटी के साथ बहुत ही चाव से खाया जाता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से पोषक तत्व प्राप्त होते हैं और यह ऊर्जा भी प्रदान प्रदान करता है।ज्यादातर लौंग सरसों का साग बनाते हैं लेकिन मैने सरसों की भुजिया बनायी है जो की खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। एक बार जरुर बना कर देखें......

#win #week5 post -1सर्दियों में आलू मेथी की सब्जी बनाई जाती है।यहसब्ज़ी आखों के लिए अच्छी होती है।इसके साथ ही इससब्ज़ी में पौटेसियम,कार्बोहाइटे्ड,कैल्सियम की पूर्ती करती है।वेट लास में भी आलू मेथी सहायक होती है।