करेला की भुजिया (Karela ki bhujiya recipe in Hindi)
Chef Poonam Ojha @cook_18503803
#ebook2020
#state11
#week11
#bihar
#post1
करेले की भुजिया बिल्कुल ही कम तेल में बनती है और बहुत ही सुंदर लगती है खाने में यह सभी के लिए बहुत ही लाभकारी होती है खासकर के डायबिटिक पेशेंट के लिए तो करेला बहुत ही अच्छा होता है बच्चे ऐसे नहीं खाते हैं फिर भी कोशिश करें कि यह खा ले
करेला की भुजिया (Karela ki bhujiya recipe in Hindi)
#ebook2020
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#bihar
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करेले की भुजिया बिल्कुल ही कम तेल में बनती है और बहुत ही सुंदर लगती है खाने में यह सभी के लिए बहुत ही लाभकारी होती है खासकर के डायबिटिक पेशेंट के लिए तो करेला बहुत ही अच्छा होता है बच्चे ऐसे नहीं खाते हैं फिर भी कोशिश करें कि यह खा ले
कुकिंग निर्देश
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अच्छी तरह से धोकर गोल-गोल काट लेंगे अबे पैन लेंगे उसमें सरसों का तेल डालेंगे जब सरसों का तेल गर्म हो जाए अच्छी तरह से तब उसमें हम मेथी दाना डालेंगे लहसुन काटकर डालेंगे और प्याज़ डालकर हल्का भूनेेंगे
- 2
अब हम इसमें कटे हुए करेले डालेंगे और इसे फ्राई करेंगे इसे हम 5 मिनट के लिए ढक देंगे फिर ढक्कन हटाकर इसमें हम सूखे मसाले डालकर मिलाएंगे नमक नहीं डालेंगे अभी
- 3
और लगातार फ्राई करते रहेंगे जब हमारे करेले अच्छी तरह से फ्राई हो जाएंगे तब हम इसमें नमक और लाल मिर्च पाउडर मिलाएंगे लाल मिर्च पाउडर जलने लगेगा इसीलिए हम आखरी में नमक और लाल मिर्च पाउडर मिलाएंगे और इसे फिर हम चलाते रहेंगे जब करेले लगे कि अब पक गए हैं और सारे मसाले भी अच्छी तरह से भूल गए हैं तब हम गैस को बंद कर देंगे
- 4
अभी से हम एक बॉल में निकाल लेंगे बिहार में इसे दाल चावल केें साथ में सर्व किया जाता है
कुकस्नैपस
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I was serving in Naval HQ at Mumbai and Army HQ at Kanpur but cooking is my passion and keep participating in cooking contestcompleted Cooking course now I am qualified Chef
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करेला प्याज़ की सब्जी (karela pyaz ki sabzi recipe in Hindi)
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करेला की सब्जी (Karela ki sabzi recipe in hindi)
#family #momsकरेला कड़वा होता हैbut मां के हाथों का करेला भी मीठा लगता है, शुगर के पेशेंट के लिए रामबाण है
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करेले की भुजिया (karele ki bhujiya recipe in Hindi)
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करैला - प्याज की भुजिया (Karela-Pyaz Bhujiya Recipe In Hindi)
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करेले की सब्जी
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भुजिया करेला (bhujiya krela recipe in hindi)
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करेला की सूखी सब्जी (karela ki sukhi sabji) in Hindi recipe
#Awc#Ap2#karela आज मैंने करेला की सब्जी बनाई हुई है जो बच्चों को कम बड़ों को ज्यादा पसंद होती है करेला डायबिटीज रोगी को बहुत फायदा करता है इसे रोज़ जरूर खाना चाहिए गर्मियों का सीजन आ गया है करेला इस वक्त भरपूर मात्रा में आ रहा है। -
भरवां करेला (bharwa karela recipe in Hindi)
#9#mba#sep#alooभरवां करेला या करेले की कलोंजी हमारे दादी नानी के समय से चली आ रही प्राचीन रेसिपी है, पारंपरिक होने के साथ यह स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक और स्वादिष्ट है, इस विधि से बना भरवां करेला 1 से 2 दिन तक बिना फ्रिज के भी बाहर खराब नहीं होता इसलिए सफर में ले जाने के लिए भी यह बहुत अच्छा है, बच्चे भी इसे आराम से खा सकते हैं।
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स्टफ्ड करेला, केरी और चने की दाल (Stuffed Karela, keri aur chane ki Dal Recipe in Hindi)
भरवा करेला सभी बनाते हैं परंतु मैंने कच्चे आम और चने की दाल की स्टफिंग करके बनाया हैं ,साथ ही करेला के छिलके के खुरचन को भी स्टफिंग में इस्तेमाल किया हैं.चने की दाल और कच्चे आम के कारण करेला में कड़वापन भी नहीं आता और बहुत स्वादिष्ट भी लगता हैं .वैसे भी करेला बहुत स्वास्थ्यप्रद सब्जी हैं, डायबिटीज के लिए तो यह रामबाण हैं. -
आचारी करेला फ्राई
#CA2025करेला खाना बहुत ही फायदेमंद रहता है यह डायबिटिक पेशेंट के लिए तो वरदान है यह अपनी शुगर लेवल को कंट्रोल करता है डाइजेशन को इंप्रूव करता है इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और भी कई प्रकार के मेडिसिनल वैल्यूज है यह वेट मैनेजमेंट में भी कारगर है
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भरवा करेला पंजाबी स्टाइल
#CA2025 करेला खाने में बहुत ही पौष्टिक होता है और हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है।
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करेला प्याज़ की सब्ज़ी(karela pyaz ki sabzi recipe in hindi)
#Awc # Ap2# करेला प्याज़ की सब्ज़ी को लंच या डिनर टाईम में दाल चावल के साथ या टीफीन के लिए भी बना सकते हैं
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करेले की प्याज़ वाली भुजिया (karele ki pyaz wali bhujiya recipe in Hindi)
#box #dकरेला हमारे सेहत के लिए फायदेमंद होता है. करेला हमारे बॉडी में उत्पन्न कीटाणु से लड़ने की शक्ति देता है .और साथ ही हमारा खून भी साफ करता है .हमें करेला खाना चाहिए.करेले की बहुत तरह की सब्जी, भरवा ,भुजिया और भी बहुत तरिके से करेले को बनाकर खाते हैं.मैंने करेले की प्याज़ वाली भुजिया बनाई है.बहुत सारे प्याज़ के साथ भुजिया बनाने से करेला का कड़वापन थोड़ा कम हो जाता है.और करेला खाने में टेस्टी लगता है. करेला खाने से शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है. जिन्हें शुगर की बीमारी है उन्हें तो हमेशा अपने खाने में करेला को शामिल करना चाहिए.
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करेला (karela recipe in Hindi)
करेला मैंने काट कर के बनाये है करेला सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है डायबिटीज के रोगी के लिए इसका जूस भी बनाया जाता हैं करेला कई तरह से बनाया जाता है भरवा करेला आचारी करेला मेरे घर में सभी को कटा हुआ पसन्द आता हैं#box#a#nimbu
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भरवा करेला (Bharva Karela recipe in hindi)
#CA2025 Week-4 गर्मी के हीरो करेला आज मैने भरवा करेले बनाए है। न छिलना, न नमक लगाना, झटपट सरलता से बननेवाले स्वादिष्ट करेले।
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करेला भुर्जी (karela bhurji recipe in Hindi)
#box#d#ebook2021#week10#karela आज हम करेला की भुर्जी बनाने जा रहे हैं जो कि बिल्कुल अलग बनती है और ज्यादा मसाले भी नहीं पढ़ते हैं बहुत कम मसाले में और बहुत ही स्वादिष्ट बन जाती है इसको आप रोटी दाल चावल या किसी भी चीज़ के साथ खाइए सभी चीज़ में अच्छी लगती है।
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कमैंट्स