बनाना कूकीज (banana cookies recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सी के जार मे दोनों कैले, 3टेबल स्पून बटर, 1/2कप पीसी चीनी डालकर 1 मिनट मिक्सी चला कर इन्हे अच्छे से मिक्स कर लेंगें|
- 2
फिर इस पेस्ट को एक बड़े बाउल मे निकाल कर उसमे 1कप मैदा,1/4 कप बादाम, 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर, 1/4 टी स्पून बेकिंग soda डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगें |
- 3
और उसका डाउ बना लेंगें| अगर डाउ हमारा कैले की वजह से थोड़ा गिला हो जाये तो उसे थोड़ी देर(15मिनट) फ्रीज मे रख देंगे |
- 4
फिर एक प्लेट (बेकिंग प्लेट) पर घी लगा कर इस डाउ की छोटे -2 गोले बना कर बेकिंग प्लेट पर रखकर हल्का सा प्रेस कर दे |
- 5
फिर इन पर चाहे तो चॉकलेट सिरप की एक -2बूंद डाल दे |
- 6
अब इस प्लेट को 5मिनट पहले से प्रीहीट (तेज आंच पर गर्म) किये हुए बाटी ओवन मे रख कर आंच को बिलकुल कम (सिम)पर रखकर 15-20 मीठे तक बेक करेंगे |
- 7
20मिनट बाद हम देखेंगे की हमारी बनाना कूकीज बनकर तैयार है |
- 8
अब हम इसे एक प्लेट मे निकाल कर सर्व करेंगे |
कुकस्नैपस
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