#Win#week3#Diwमेथी दाने की तासीर गर्म होती है इसलिए मेथी दाने का यूज हम सर्दियों में बहुत करते हैं मेने अभी लड्डू और सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक हेल्थी बनी हैं

आज मैंने बनाई है ककड़ी और खीरे से एक स्वादिष्ठ , मसालेदार और चटपटी सब्जी जिसका नाम है ककड़ी खीरे की सब्जी यह एक पौष्टिक सब्जी है क्योंकि इसे मैंने ग्रीन वेजिटेबल से बनाया है आशा करती हूँ आपको यह रेसिपी पसंद आएगी #sep #al

#stfमेथी खाने में भले ही कड़वी लगती है पर इसके बहुत ही फायदे है यह कई बीमारियो को ठीक करती है हरी मेथी को।हम पूरी,पराठा,सब्जी के रूप में भी खा सकते है मेथी के दानों में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते है

#SC#Week2ये सब्जी मुख्यत: सर्दियों मे बनाई जाती है l ये सब्जी मैंने अपनी मम्मी, दादी से सीखी,आशा करती हुँ आप सब को पसंद आये l

आज मैंने बनाई है बैंगन से एक स्वादिष्ठ रेसिपी जिसका नाम हैं बैंगन का भरता यह खाने में सबको बड़ा ही स्वादिष्ठ,मसालेदार और चटपटा लगता है इसे बनाना बड़ा ही आसान है आज मैंने इस रेसिपी को बनाया और ये मेरे परिवार को बहुत पसन्द भी आया आशा करती हूँ आपको यह रेसिपी पसंद आएगी #sep #al

#2022week4 आज मैंने मेथी आलू की सब्जी बनाई है वैसे तो बच्चे मेथी खाने से आनाकानी करते हैं लेकिन आप अगर इस तरह से सब्जी बना कर देंगे तो उनको जरूर पसंद आएगी खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है उनको पत्ता भी नहीं चलेगा कि यह मेथी की सब्जी है खाने में बिल्कुल भी कड़वी नहीं लगती है सबको पसंद आए ऐसी मेथी आलू की सब्जी आप भी जरूर बना कर देखें

यह सब्जी खाने में सबको बड़ा ही स्वादिष्ठ,मसालेदार और चटपटा लगता हैं ज्यादातर बच्चे इसे खाने में पसंद करते हैं आशा करती हूं आपको यह रेसिपी पसंद आएगी #sep #TAMATAR

#adrमेथी आलू की मजेदार सब्जी आलू एक ऐसी सब्जी है जो सबके साथ मिल जाती है और बच्चों को आलू बहुत पसंद आते हैं आज मैंने से मेथी के साथ मिलाया है मेथी आलू बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं।

आज मैंने बनाई हैं आलू और टमाटर से बनी एक स्वादिष्ठ रेसिपी जिसका नाम है आलू टमाटर इसे बनाना बड़ा जी आसान है यह खाने में सबको बड़ी ही स्वादिष्ठ, मसालेदार और चटपटी लगती हैं आशा करती हूँ आपको यह रेसिपी पसंद आएगी #sep #tamatar

#𝐂𝐡𝐨𝐨𝐬𝐞𝐭𝐨𝐂𝐨𝐨𝐤मुझे आलू मेथी सब्जी बहुत पसंद आती हैजब भी मौका मिलता है मैं इसे बनाना पसंद करती हूँठंड सर्दी के मौसम में लौंग अधिकतर अपने घरों में हरी पत्तेदार सब्जियां बनाना पसंद करते हैं। फिर चाहे बात पालक की हो या साग की। सर्दी के मौसम के शुरू होते ही हरी हरी मेथी बाजार में दिखाई देने लगती है। मेथी एक बहुत हैल्थी ग्रीन वेजिटेबल है।आलू एक ऐसी सब्जी है जिसमे हम कई दूसरी सब्जियां डाल सकते है और उस सब्जी का स्वाद बढ़ा सकते है। इस हालत में मेथी को आप आलू के साथ मिक्स कर के एक स्वादिष्ट सब्जी बना सकते है। यह आलू मेथी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और हैल्थी भी होती है।

#Jan#W2#Win#Week8सर्दी के दिनों में मेथी तरह तरह से बनाई जाती है इसका हर तरह से स्वाद सबको पसंद आता है मेथी मलाई मेथी मटर मेथी आलू मेथी पराठा मेथी पूरी मेथी खोया मेथी पनीर किसी भी तरह से बना कर इसका आनंद ले सकते हैं यह बहुत ही पौष्टिक भाग फायदेमंद होती है और इसको बनाना भी बहुत आसान है सूखी सब्जी बनाने के लिए तो मस्टर्ड ऑयल का इस्तेमाल करना चाहिए यह मैंने वही यूज़ किया है और मेथी की सूखी सब्जी बनाते समय मै हल्दी का प्रयोग नहीं करती हूं आइए देखें कि यह किस प्रकार बनती है

#mys#b#ebook2021#week12आज की सब्जी मेथी पापड़ की है। गर्मियों के दिनों में हरी सब्जियों की कमी के कारण हमारे यहां सूखी सब्जियां बहुत बनती है उसमें से मेथी पापड़ एक है यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और फायदेमंद भी है

आज मैंने बनाई है आलू से बनी एक स्वादिष्ठ रेसिपी जिसका नाम है आलू गोभी आलू गोभी की सब्जी खाने में सबको बड़ी ही स्वादिष्ट, मसालेदार और चटपटी लगती हैं इसे बनाना बड़ा ही आसान है वैसे गोभी पूरे साल ही आती है लेकिन सर्दी के महीनों में इसे खाने का मजा ही कुछ और हैं आशा करती हूं आपको यह रेसिपी पसंद आएगी।#GA4#week1#Potato

पालक से तो बहुत सारी रेसिपीज बनाई जाती हैं आज मैंने बनाई है पालक से एक स्वादिष्ठ रेसिपी जिसका नाम है पालक पनीर इसे बनाना बड़ा ही आसान हैं आशा करती हूं आपको यह रेसिपी पसंद आएगी #GA4 #week2

#GA4#week13#tuvarदालें हमारे रोजाना के खाने का मुख्य अंग है, ये प्रोटीन के बहुत बड़े स्रोत हैं माने जाते .अरहर की दाल को हम अलग अलग तरीके से बना सकते हैं, इसीलिए आज हम साबुत तुअर के दाने की सब्जी या दाल बनाएंगे |दाल को बनाने के कई तरीके हैं हम दाल या सब्जी को पहले से ही बघार देकर बना सकते हैं और दाल बनने के बाद भी बघार बना कर डाला जा सकता है. दाल बनाते समय थोडा सा ध्यान दें कि दाने ज्यादा कुक न हो जाएं, दाल के दाने दिखने चाहिये और दल अच्छी तरह से पकी भी होनी चाहिए .तो आईये आज हम अपने लंच में हम साबुत तुअर की सब्जी बनाएं -

#wsसर्दियो मे खाने की बात ही कुछ और है। ताजा हरी मेथी स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। आज मै लाई हूँ आलू मेथी की सब्जी जो सभी को काफी पसंद आती है।

#GA4#week10#frozenमेथी मटर मलाई सभी को पसंद आती है, यह बहुत क्रीमी और जायकेदार रेसिपी है. आशा करती हूँ की मेरी रेसिपी आप सबको पसंद आएगी।

#ws#winter4 सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियां खूब देखने को मिलती हैं. मेथी भी इनमें से ही एक है. साल भर हम मेथी के बीज आहार में इस्तेमाल करते ही रहते है. मेथी के फायदों को देखते हुए यह हमारे आहार का अहम हिस्सा बन जाती है. इसी तरह, ताजा मेथी के पत्ते भी स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं और स्वास्थ्य लाभ से भरे होते हैं. हरी मेथी या मेथी के पत्ते आमतौर पर सर्दियों के मौसम में ही मिलते हैं।मैने मेथी की सब्जी में टमाटर, आलू व मटर डाल कर बनायी है। खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं। तो फिर आइये बनाते हैं मेथी मटर आलू की सूखी सब्जी.....।।।।

#rg1#week1#kadhahi सर्दियों के सीजन में मिलने वाली हरी हरी मेथी से आज बनाते हैं स्वादिष्ट आलू मेथी की सब्जी....

#sawanPost 9ये सब्जी मैंने सूखी मेथी से बनायी है। हम लौंग सर्दियों में हरी मेथी को साफ कर के सूखा कर स्टोर कर लेते हैं। ये वाली मेथी कई महीनों तक रख सकते है। इसकी सब्जी बहुत अच्छी लगती हैं और जल्दी बन जाती हैं। इस सब्जी को लोहे की कडाही में बनाएं, बहुत अच्छा स्वाद आता है। एक बार जरूर बना कर देखें

#Hn#Week 3मेथी की सब्जी सर्दियों में खाने में बहुत ही फायदा करती है वैसे तो यह हरी सब्जियों के कारण भी हेल्दी मानी जाती है पर यह सर्दियों में गर्माहट भी देती है इसको खाने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है और यह झटपट बनकर तैयार हो जाती है

#sp2021यह मेथी की चटनी मैंने मेथी दाने से तैयार करी है जिसमें काफी साबुत मसाले भी डाले जाते हैं जो खाने में तो फायदा भी करती है और यह टेस्टी भी लगती है इसे मेरी मां तयौहार पर बनाती थी।

यह सब्जी सर्दियों में मिलने वाली ताजी मेथी से बनती है#ws1

#rg3मेथी आलू की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है मेथी हड्डियों के लिए लाभदायक डाइबिटीज के लिए भी फायदेमंद हैंमैथी आलू की सब्जीके हैल्थ बेनिफिट्स है और बनती भी बहुत स्वादिष्ट हैं! आज मेथी आलू कोअदरक प्याज, लहसुन, टमाटर डाल कर बनाया है!

#wsमेथी आलू की सब्जी सर्दियों में बनाई जाती है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।मेथी आलू की सूखी सब्जी बनती है।

#2022#w5गाजर की जब मैं सब्जी बनाती हूं तब इसमें मैं आलू मटर और मेथी डालकर गाजर की सब्जी तैयार करती हूं। क्योंकि बच्चों को हरी सब्जी भी खिलाने जरूरी होती है और मेरे घर में कोई मेथी खाता नहीं है इस वजह से मैं गाजर की सब्जी में यह सब चीज़ मिलाकर तैयार करती हूं।

#wsसर्दियों के मौसम में नया आलू मिलने लगता है जिसका स्वाद साल भर मिलने वाले आलू से अलग होता है।आलू सभी को पसंद होते हैं और मेथी के साथ इसका स्वाद बहुत अच्छा आता है।आलू मेथी की सब्जी कभी भी बनाई जा सकती है लेकिन सर्दियों के मौसम में आने वाले आलू और मेथी से यह सब्जी बनाकर देखें,आपको जरुर पसंद आएगी।

#2022 #w4 आलू मेथी एक स्वादिष्ट और लाजवाब सब्ज़ी है। यह एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे आप अपने रोजाना के खाने में आसानी से बना सकते है।आलू मेथी बहुत ही कम समय में बना सकते है। आलू मेथी सेहत के लिए भी अच्छी होती है।

#2022 #W2#gobhi #methiफूलगोभी आम तौर पर सबसे सुलभ उपलब्ध होने वाली सब्जी है, जिसका प्रयोग न केवल सब्जी बनाने बल्कि अलग-अलग स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता है। यह सब्जी भले ही बेहद आम हो, लेकिन इससे मिलने वाले फायदे बहुत खास और अनमोल हैं।फूलगोभी में  कैल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और लौह तत्व के अलावा विटामिन ए, बी, सी, आयोडीन, और पोटैशियम मौजूद होता है।गोभी की सब्जी अनेक प्रकार से बनाई जाती है। मैंने इसे मेथी के साथ बनाया है और य़ह रेसिपी जितनी आसान है उतनी ही पौष्टिक भी है। आप भी मेरी यह रेसिपी बनाकर देखें, सबको जरूर पसंद आएगी।

#rg1#कढ़ाईमेथी आलूअल्कलिंग और एंटी-इंफ्लेमेटरी से भरपूर आलू पेट और अल्सर को शांत करता है और पेट की एसिडिटी को कम करता है। यह अर्थराइटिस से जुड़ी सूजन को भी दूर करती है। दूसरी ओर, मेथी में हाई फाइबर और श्लेष्म सामग्री होती है जो मल त्याग को उत्तेजित करती है। इसलिए अपने दिन की शुरुआत ग्‍लूटेन-फ्री आलू मेथी से करें।