अदरक लहसुन पाव भाजी (Adrak lahsun pav bhaji recipe in hindi)

Neha Ankit VARSHNEY
Neha Ankit VARSHNEY @cook_26022390
Aligarh

अदरक लहसुन पाव भाजी (Adrak lahsun pav bhaji recipe in hindi)

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सामग्री

1/2 घंटा
1 सर्विंग
  1. 5-6लेसन कलियां
  2. 1अदरक का टुकड़ा
  3. 1 कप काशीफल कर बारीक कटा हुआ
  4. 1 कप लौकी बारीक कटी हुई
  5. 2शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 3टमाटर
  7. आवश्यकतानुसार मटर के दाने
  8. 4 चम्मच पाव भाजी मसाला
  9. 1 चम्मच हल्दी
  10. 1 चम्मच नमक
  11. 1 चम्मच काला नमक
  12. 1/4 चम्मच हींग
  13. 1 चम्मच गरम मसाला
  14. 2 चम्मचअमचूर पाउडर
  15. आवश्यकतानुसार हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  16. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  17. 1बटर का पैकेट
  18. 100 ग्राम पनीर
  19. 1 पैकेटपाव

कुकिंग निर्देश

1/2 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले सभी सब्जियों को काटकर उबालें

  2. 2

    अब अदरक लहसुन और हरी मिर्च को बारीक काट लें यह कढ़ाई में मटर डालकर उसमें अदरक लहसुन हरी मिर्च डालकर भूनें। कढ़ाई में टमाटर डालकर भूनें।

  3. 3

    अब उसमे हल्दी डाल ले । और सभी मसाले डाले। अब कढ़ाई में उबली हुई सब्जी को डालें। और अच्छे से मैस करें।

  4. 4

    पाव भाजी मसाला डालें। और चलाते रहें जब तक तो उसका पानी ना सुख जाए। पनीर डालें। और ऊपर से हरा धनिया डालें।

  5. 5

    बटर डालकर गरमागरम सर्व करें प्याज़ के साथ। तैयार है स्वादिष्ट पाव भाजी।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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