पाव भाजी (Pav Bhaji Recipe in Hindi)
पाव भाजी (Pav Bhaji Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम हम सभी सब्जियों को मोटा मोटा काट लेंगे ।टमाटर को छोड़ देंगे।
- 2
अब हम सभी सब्जियों को कुकर में डाल देंगे और नमक और हल्दी डालकर उबलने के लिए रख देंगे।
- 3
अब सभी सब्जियां उबल चुकी है। अब हम टमाटर और हरी मिर्च को पीस लेंगे । अब हम एक बड़ी कढ़ाई लेंगे और कढ़ाई में तेल को गर्म होने देंगे ।
- 4
तेल गर्म हो चुका है अब हम हींग और जीरा कढ़ाई में डाल देंगे ।हींग और जीरा चटकने देंगे ।अब हम डालेंगे धनिया पाउडर और पाव भाजी मसाला। अब हम मसाले को अच्छे भून लेंगे ।
- 5
अब हम डालेंगे पीसा हुआ टमाटर का पेस्ट। अब हम तब तक भूनेगें जब तक कि मसाले से तेल अलग ना हो जाए ।अब हम डालेंगे उबली हुई सब्जियां ।अब हम धीमी धीमी आंच पर सब्जी को भूनेगें ।
- 6
अब हम डालेंगे खटाई और मक्खन ।अब हम अच्छे सब्जी को भूनेगें ।लिजिए हमारी गर्मागर्म भाजी तैयार है।
- 7
अब हम पाव को दो भागों में काट लेंगे। मक्खन से पाव को तवे पर दोनों तरफ से सेक लेंगे।
- 8
अब हम प्लेट में भाजी डालेंगे। और ऊपर से नींबू को निचोड़कर प्याज के छल्ले से सजाएंगे। लिजिए हमारी गर्मागर्म बहुत स्वादिष्ट पाव भाजी बनकर तैयार है ।
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#sh #fav पाव भाजी बच्चों को बहुत पसंद होती है । बच्चे अक्सर कुछ सब्ज़ियों से जी चुराते हैं पर पाव भाजी में उन्ही सब्ज़ियों को वो बड़े चाव से खा लेते है क्यूँकि ये होती ही इतनी स्वादिष्ट है ।
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मुंबई स्टाइल पाव भाजी (Mumbai Style Pav Bhaji Recipe in Hindi)
वैसे तो पावभाजी कई तरीके से बनाए जाते हैं पर मैंने कुछ होगा मुंबई स्टाइल से बनाया है यह खाना बहुत टेस्टी लगती है#family #kids
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#family #kidsPost 1पाव भाजी पश्चिमी भारत का एक प्रचलित फास्ट फूड हैं ।महाराष्ट्र में सर्वाधिक लोकप्रिय है ।यह मराठी भाषा के पाव यानी ड्बल रोटी और भाजी मतलब सब्जी से बना हैं ।भाजी मिक्स सब्जी से बनाई जाती हैं जिससे उबले आलू ,गाजर ,शिमला मिर्च ,प्याज ,टमाटर ,मटर और फूलगोभी डालकर मक्खन और मिर्च पाउडर और मसाले से बनाई जाती हैं ।मुम्बई का पाव भाजी विश्व प्रसिद्ध है है ।आज मैं अपने बेटे का 1 मोस्ट फेवरेट डिस पाव भाजी बनाई हूँ जिसे वह बड़े चाव से खाता हैं ।
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#sc #week1महाराष्ट्र की पाव भाजी फैवरेट डिश है पाव भाजी सब को बहुत अच्छी लगती हैं बच्चे बड़े सब खुश हो कर खाते हैं और जल्दी बन जाती हैं! पाव भाजी सब को बहुत पसंद आती है!
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#spicy#grand#week1#पोस्ट2#पाव भाजीपाव भाजी मुम्बई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है।पार्टी, लंच, डिनर के लिए स्वादिष्ट मसालेदार पाव भाजी परफैक्ट रेसिपी है।
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#decसर्दियों का मौसम हो और पाव भाजी ना बने ऐसा तो होता ही नहीं क्योंकि यही समय है जब बहुत अच्छी-अच्छी ताजी ताजी सब्जियां आती हैं और उन सब्जियों से हम बनाते हैं पाव भाजी जैसे शिमला मिर्च गाजर मटर पत्ता गोभी तो बस सर्दियों में पाव भाजी खाने के बाद तो कुछ अलग ही मजा आ जाता है फटाफट बना लेते हैं
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#theChefStory#atw1पाव भाजी महाराष्ट्र की फेमस स्ट्रीट फूड रेसिपी है यह पौष्टिक होने के साथ साथ बनानी भी बहुत आसान है इसे माने घर पर बहुत ही आसान विधि से बनाया है आपको भी मेरी यह रेसिपी पसंद आयेगी
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पाव भाजी बच्चों और बडो दोनो को बहुत पसन्द होती है। #child
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