बनाना मावा केक (Banana Mawa Cake Recipe In Hindi)
Preeti Kumari @cook_25611917
#GA4
#Week2बनाना मावा केक यानि एक स्वीट डिश के साथ -साथ टेस्टी डिश। जो इस लॉक -डाउन के टाइम मे एक फेमस डिश हो गया है, क्युकी अभी लोग केक को बाहर से लाने के बजाये घर पर ही आसानी से और कम चीजों मे बना लेते है, और जो सभी लोगो को पसन्द भी आता है क्युकी यह केक एक दम सॉफ्ट बनाता है और खाने मे भी अच्छा लगता है।
बनाना मावा केक (Banana Mawa Cake Recipe In Hindi)
#GA4
#Week2बनाना मावा केक यानि एक स्वीट डिश के साथ -साथ टेस्टी डिश। जो इस लॉक -डाउन के टाइम मे एक फेमस डिश हो गया है, क्युकी अभी लोग केक को बाहर से लाने के बजाये घर पर ही आसानी से और कम चीजों मे बना लेते है, और जो सभी लोगो को पसन्द भी आता है क्युकी यह केक एक दम सॉफ्ट बनाता है और खाने मे भी अच्छा लगता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले केला लेकर मैस कर दे।
- 2
फिर उसमे मैदा, दूध, पीसी हुई चीनी मिलाकर अच्छे से चलाये।
- 3
फिर इसमें 2से 3चम्मचरिफाइंड तेल डाले।
- 4
जब बैटर मे रिफाइंड ऑयल मिल जाये तो उसमे बेकिंग पाउडर देंगे फिर उसे अच्छे से चलायेगे। मैंने इसमें मावा ऐड किया है ये ऑप्शनल है आप नहीं भी डाल सकते है मैंने इसे बच्चों के लिए खाने के लिए बनाई हूँ।
- 5
अब केक को जिस बर्तन मे बक करना है उस बर्तन मे रिफाइंड ऑयल लगाकर गिरीस करेंगे फिर ऊपर से मैदा डालकर एक्स्ट्रा मैदा को हटा लेंगे।
- 6
अब बैटर को ककव बाके करंव वक्व बर्तन मे डालकर एक दो बार टेप करेंगे।
- 7
केक का बटेर तैयार करने से पहले एक कढ़ाई को गैस पर रख कर10 मिनट के लिए गरम करेंगे। जब 10 मिनट हो जाये तो केक बैटर वाला बर्तन उसमे डालकर अच्छे से ढक देंगे।
- 8
अब 30 मिनट के बाद एक सिक की मदद से चेक करें। लेकिन यह बनाना केक है इसलिए इसे बनने मे दूसरे केक से थोड़ा ज्यादा समय लगता है। 45 मिनट के बाद यह बनाना केक बन कर तैयार है इसे पीसी हुई चीनी स्प्रेड कर कट कर सर्व करें।
- 9
कुकस्नैपस
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