गोवन नेवरी (गोवा कि मिठाई) (Goan Nevri Recipe In Hindi)

#ebook2020
#week10 गोवा कि यह एक प्रसिद्ध मिठाई है,यह विशेष रूप से गणेशोत्सव व दीपावली पर बनाई जाती है
गोवन नेवरी (गोवा कि मिठाई) (Goan Nevri Recipe In Hindi)
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#week10 गोवा कि यह एक प्रसिद्ध मिठाई है,यह विशेष रूप से गणेशोत्सव व दीपावली पर बनाई जाती है
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन मैं कद्दूकस किया नारियल डालकर चलाएं और उसमें गुड़ कद्दूकस कर डाले दोनो को पका देऔर सूखा दें पानी इसका।
- 2
ठंडा होने पर इसमें इलायची पाउडर, बादाम, किशमिश,काजू को डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- 3
मैदा मैं मोयन को डालकर अच्छी तरह से मिला लें और पानी से गुन लें कडा़,,दस मिनट तक ढक कर रख दें।
- 4
मैदा कि लोई बनाकर बेल लें उसमें भरावन -नारियल गुड़ गला, बादाम, किशमिश, काजू डाल दें।
- 5
आधा मोड़ कर चिपका दें, कढ़ाई में रिफाइंड ऑयल को गर्म करे और उसमें डाल कर तल लें।
- 6
सुनहरा होने तक फ्राई कर लें।
- 7
कुकस्नैपस
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