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आज मै बिहार की फेमश डिश लिट्टी चोखा बनाई हूँ#ebook2020#state11#post1

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#ebook2020#state11 यह बिहार की प्रसिद्ध डिश है बिहार में रोटी लिट्टी चोखा सत्तू पराठा के साथ बनाया जाता है

#ebook2020 #state11लिट्टी चोखा बिहार की एक फेमस डिश है आज मैंने लिट्टी को अप्पे पैन में बनाया है।

#ebook2020#state11#week11#Bihar#post1लिट्टी चोखा बिहार की फेमस डिश है मैने इसे पहली बार बनाई है पर ये बहुत स्वादिष्ट और टेस्टी बनी है

#ebook2020#state11 गैस पर बनी हुई

#ebook2020#week11#state11Biharलिट्टी चोखा बिहार और झारखंड की पारंपरिक व्यंजन है। बिहार के खान पान का जिक्र होते ही सबसे पहले लिट्टी चोखा का नाम ही जुबान पर आता है। ठंड में इसे खाने का अपना अलग ही मजा है, ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है । इसे लंच या डिनर कभी भी लेे सकते है।

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#ebook2020 #state11 #post2 #Bihar चोखा बिहार की पहचान हैं इसे बिहार के हर घर में बनाया जाता है मैंने भी इसे अपने तरीके से बनाया है।आपको जरूर पसंद आएगा।

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#ebook2020#state11#biharये बिहार का आलू चोखा मैंने सुना तोह बहुत था मेरी दोस्त बिहारसे थी वो बताति थीकि हमे जब कुछ न समज मैं आये की क्या बनाये यह तोहसब का पसनद होता ही है और झट से फ्रिजसे उबले आलू निकाले और जल्दी से साइड डिश बन गयी!

#ebook2020#state11#week11.बिहार का मशहूर बहुत ही स्वादिष्ट चटपटा लिट्टी चोखा।जो कि सिर्फ बिहार मे ही नहीं, हिंदुस्तान मे ही नहीं, पूरी विदेशों में भी अपनी पहचान बनाई है इस स्वादिष्ट लिट्टी चोखा ने।

#ebook2020 #state11बिहार जाएं और लिट्टी चोखा न खाय, ऐसा तो कभी हों नहीं सकता। वैसे अब तो लिट्टी -चोखा भारत के सभी कोनों में मिल जायेगा। पारम्परिक तौर पर लिट्टी को उपलो में सेंका जाता हैं जिससे इसका स्वाद और बढ़ जाता है। मैंने भी लिट्टी चोखा बनाया है मगर मैंने लिट्टी माइक्रोवेव में बनाई है।

#ebook2020#state11चोखा बिहार की प्रसिद्ध रेसपी है। यह रेसपी बिहार के साथ उत्तर प्रदेश में भी बहुत पसंद से बनाई और खायी जाती है।

#ebook2020 #state11(ये तो सबको पत्ता है कि लिट्टी चोखा बिहार की प्रसिद्ध डिश है, ये बनाने में जितना आसान है लेकिन खाने में लाजबाब,)

#ws4#week4#chutnyबैंगन, आलू, टमाटर चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है जिसे हम अधिकतर दाल चावल के साथ या लिटी के साथ खाना पसंद करते हैं।

#ebook2020#state11बिहार की पारंपरिक रूप से चलती आ रही ये रेसिपी पीढ़ी दर पीढ़ी पसंद की जा रही है,ये स्वादिस्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है !

#ebook2020#state11लिट्टी चोखा बिहार का फेमश ट्रेडिशनल डिश हैं.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं. अपने स्वाद के कारण ही यह उत्तर प्रदेश ,मध्य प्रदेश ,झारखण्ड तथा भारत के अन्य प्रदेशों में भी बनाया और खाया जाता हैं. कहीं- कहीं यह स्ट्रीट फूड के रूप में भी मिलता हैं. लिट्टी मैंने सत्तू को भरकर बनाई है और चोखा में प्रयुक्त बैंगन और टमाटर को गैस पर भूनकर बनाया है, जिससे स्वाद में बहुत सोंधापन हैं .लिट्टी को मैंने अप्पम पैन में बनाया हैं. लिट्टी चोखा के साथ ही मैंने अरहर की दाल भी बनाई हैं.

#ebook2020 #state11बिहार और झारखंड की फेमस डिस लिट्टी चोखा बहुत ही मसहूर डिश में से एक है जो अब कई देशों में भी बनाए और खाए जाते हैं

#SC #Week4 (होटल स्टाइल /स्ट्रीट स्टाइल रेसिपी )

हमारे बिहार में बैंगन का चोखा/भरता एक बेस्ट कॉम्बिनेशन है लिट्टी के लिए। बैंगन को भूनने से जो स्मोकी फ्लेवर आता है, वह इतना स्वादिष्ट होता है कि इसे पसंद नहीं करना मुश्किल है।इस रोटी या सादे पराठे का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। इसे बनाना काफी आसान है इसलिए इसे आप लंच या डिनर कभी भी बनाकर खा सकते हैं....#ebook2020#state11#weak11

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