#goldenapron#मास्टरशेफ14-04-18Post-06मसाला तंदूरी चाय मिट्टी की सोंधी सोंधी खुशबू के साथआप सबने तंदूरी रोटी तंदूरी नान तंदूरी राइस सब कुछ खाया होगा आज हम मसाला तंदूरी चाय बनाते हैं

मिट्टी के गर्म कुल्हड़ में उंडेली चाय अलग ही स्वाद पैदा कर देती है। #Group

#Group#Post1यह चाय को गरम मिट्टी के बरतन में डालकर स्मोकी फलेवर में बनाया है और फिर सर्विंग ग्लास या मिट्टी के कुल्हड़ में सर्व किया जाता है। इसीलिए इस चाय को तंदूरी चाय कहा जाता है।यह चाय पुने की फेमस चाय है।

#GA4 #Week19तंदूरी चाय का अपना अलग ही मज़ा है यह हमको पूरानी रसोई घर की याद दिलाती है मेरी नानी बनाती थी इस चाय का आनन्द ले।

#wdआज अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस के अवसर पर यह तंदूरी चाय की रेसिपी मैं अपनी मम्मी , सासू मां अपनी सभी प्यारी बहनों और ननदों के साथ अपनी सभी प्यारी सखी - सहेलियां को भी समर्पित कर रही हूं । मेरी मां को चाय बहुत पसंद था, उनके हाथों से बनी हुई चाय का स्वाद ही कुछ अलग होता था जिसे मैं कभी नहीं भूल सकती हूं... वो दूध ,पानी ,चीनी ,चाय कभी भी नाप कर नहीं डालती थीं फिर भी उसका स्वाद बहुत अच्छा लगता था। आज मैं इसी चाय को कुछ अलग ढंग से बना रही हूं। आशा करती हूं मेरी ये तंदूरी चाय की चुस्की आपको तरोताजा कर देगी। कमेंट और कुक स्नैप करना ना भूलें।

#rainबारिश में तंदूरी कुल्हड़ चाय बनाके पीजिये मज़ा आजायेगा ।मिट्ठी की सुगंध गाव की याद दिलाएगी।

हम बात कर रहे हैं तंदूरी चाय की..जी हां Tandoori Chai का नाम शायद आपने कहीं ना कहीं सुना ही होगा और अगर आपने तंदूरी चाय का नाम सुना है तो तंदूरी चाय पीने का मन भी करा होंगा..क्या आप तंदूरी चाय के बारे में जानते हैं?पिछले कुछ दिनों से तंदूरी चाय काफी ज्यादा ट्रेंडिंग में चल रही है और चले भी क्यों ना क्योंकि इसका स्वाद जो लोगों को पसंद है..भारत के बड़े और छोटे शहरों में कुछ रेस्टोरेंट वाले भी तंदूरी चाय का बिजनेस खोल चुके हैं और इनकी Tandoori chai काफी ज्यादा बिक भी रही है और लोगों को पसंद भी आ रही है..

#Shaamनाम की तरह इसकी खुशबु ओर स्वाद भी लाजवाब है और अगर बारिश हो रही है तो सोने पे सुहागा ।

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#GA4#week17आज कल तंदूरी चाय खूब ट्रेंडिंग में चल रही है वजह है इसका अनोखा स्वाद जिसे पीकर मन ताजगी से भर जाता ह क्योंकि इसे मिट्टी के बर्तन को आंच में पकाकर चाय छानकर पिया जाता हैतंदूरी चाय को कुल्हड़ चाय के नाम से भी जानते हैं ...आइये आज हम घर पर बनाते हैं

#Group ढाबे वाली जायकेदार चाय सभी को पसन्द होती हैं.अगर चाय की तलब लगी हो,और कुल्हड़ में सोंधी-सोंधी महक वाली चाय मिल जाएं तो वाह-वाह !!!

#rainबारिश के मौसम मे गरमा गरम अदरक वाली चाय और उसके साथ कुछ गरमा गरम पकोड़े, बिस्कुट मिल जाये तो बारिश का मज़ा ही कुछ और है..

#w5#2021

#GA4 #Week19आज हम आप के साथ शेयर कर रहे है पुणे की स्पेशल चाय तंदूरी चाय

#Sep #AL सुबह सुबह अगर एक कप अच्छी चाय मिले तो दिन की शुरुवात ही बेहतरीन होती है!! और अदरक का नाम सुनते ही सबसे पहले जो चीज़ हमारे दिमाग में आती है वो अदरक वाली चाय। पर अदरक वाली चाय तो आप सभी ने पी होगी, आज मै आपके लिए लाई हु- तंदूरी अदरक चाय। इसमें बसी है मिट्टी की सौंधी सौंधी मिट्टी कीखुशबू और अदरक का मसालेदार स्वाद। ज़रूर इसे बनाने का स्वयं भी प्रयास करे एंड मेरे साथ cooksnap शेयर करे♥️

#rainबारिश का मौसम हो गरमा गरम☕ मसालेदार चाय मिल जाए तो मजा ही आ जाए। इसलिए मैं अपनी मसालेदार चाय की रेसिपी शेयर कर रही हूं । मैं चाय थोड़ा अलग स्टाइल से बनाती हूं मेरी चाय बनाने में थोड़ा टाइम तो लगता है पर बहुत टेस्टी बनती है।एक बार आप बनाकर जरूर देखें। जिसे पीने के बाद आपका मन बार-बार चाय पीने का मन करेगा।

#family #mom

#shaam शाम की छोटी सी भूख के लिए चाय बिस्क्केट से बेहतर कुछ भी नही है और चाय जब मलाई मार के हो तब तो कुछ कहना ही नही

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#tea#rainyseasonबारिश के मौसम में गरमा गरम अदरक वाली चाय बहुत ही अच्छी लगती हैं। यह स्वास्थ्यवर्धक होती हैं तथा बुखार और सर्दी खाँसी से भी बचाती है।

#DMW#JMC ##Week1आज मैने कुल्हड़ चाय बनाई है उसका स्वाद ही कुछ अलग होता है कुल्हड़ चाय टेस्टी होती है

#GCWआज की मेरी रेसिपी है हमारे भारत की मिट्टी की खुशबू वाली कुल्हड़ चाय बहुत ही मजेदार है😊

#rainमसाला चाय पीने के बहुत फायदे होते हैं,और बारिश में तो बहुत अच्छा रहता है मसाला चाय पीना।मैने इसमें अदरक,लौंग,तुलसी,इलायची और कालीमिर्च डालकर बनाया है।मैने इसको मिट्टी के कुल्हड़ में डालकर सर्व किया है जो इसका स्वाद दोगुना करता है।

#GA4#Week19#Tandoori

#Groupसायद ही काई होगा जो देवघर( बाबा धाम झारखंड )की चाय ना पिया हो औऱ उसे अच्छी ना लगी हो । देवघर की दो चीज़ बहुत मशहूर है । पेड़ा औऱ कुल्हड़ वाली चाय ....सिर्फ दूध से बनें वाली चाय पर पर दिन भर बिना खाना पीना पर रहा सकता हैं ....मिट्टी की सौंधी सौंधी खुश्बू इस चाय की सब से बढ़ी राज औऱ पहचान हैं ।

#goldenapron3#week9#tea

#box #a #doodh #chini/shakkar सबकी पसंद चाय जो ना मिले तो आलस और मिल जाये तो ताकत । जिसको चाय बहुत पसंद होती है तो वो चाय के बिना नही रह सकते हैं सुबह उठते ही शाम को चाय चाहिये ।चाय में सबका स्वाद अलग अलग होता है कोई मीठी कोई फीकी कोई मसाला कोई अदरक इलायची कई तरह से पसंद की जाती है ।मुझे तंदूरी चाय बहूत पसंद है जो रोज़ तो नहीं कभी कभी चेंज के लिये शाम को पी जा सकती है ।अभी लोकडाउन में बहार नही पी सकते तो मैने घर पर ही बनाई तंदूरी चाय । आप भी बनाये *केसर इलायची की तंदूरी चाय।*

#rain बारिश के मौसम में गरमा गरम चाय पीने का अलग ही मज़ा है और उस पर अदरक वाली चाय हो तो सोने पे सुहागा...

#GCW #weekend1#Kulhad chai.चाय तो हम सभी अपने पसंद की पीते है पर कुल्हड़ वाली चाय की बात ही कुछ और है। घर के बाहर जब भी कहीं जाते हैं और चाय पीने की इच्छा होती है तो सबसे पहले हम चाय की टपरी पर मिट्टी के सकोरे या कुल्हड़ देखते हैं। कुल्हड़ वाली चाय पीने में बहुत ही स्वादिष्ट और मिट्टी का सोंधापन मन को तृप्त कर देती हैं। इसके भी कई फायदे हैं सबसे पहला कि कुल्हड़ हाइजेनिक होता है तो बाहर चाय पीने में इन्फेक्शन का डर नहीं लगता है तो आज़ मैं कुल्हड़ वाली चाय पीने के लिए घर पर बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जरूरत है कि आप बाजार से कुल्हड़ लें आएं और इंजाॅय करें।

#rainबारिश का मौसम हो तो थोड़ा ठंडा मौसम हो ही जाता है ऐसे में एक ही साथी याद आता है और वो है चाय.... बारिश मैं भीग गये हों तो चाय दवा है ऐसा चाय पीने वाले कहते हैं