#rb#augआज की मेरी रेसिपी टमाटर की ग्रेवी की है। यह ग्रेवी आप बनाकर रख सकते हैं और जब भी कोई ग्रेवी वाली सब्जी बनानी हो तब आप इसे व्यवहार में ले सकते हैं। मेरे घर पर जब भी कोई मेहमान आने वाले होते हैं तब मैं पहले ही ग्रेवी बना कर रख देती हूं और जब वह लौंग आते हैं उसके कुछ समय पहले मैं सब्जी को ग्रेवी में डालकर पका लेती हूं

#Feb2कटहल मे भरपूर मात्रा में पोटेशियम और आयरन पाया जाता है। जिसे हॉट से जुड़ी बीमारियां और एनीमिया मैं काफी हद तक बचाव करता है। कटहल से कई प्रकार के व्यंजन बनाए जाते हैं। मैंने आज ग्रेवी वाली सब्जी बनाई हूँ कटहल की।

#बुक#खानापनीर छोले मसाला उबले हुये चने, देशी मसाले और पनीर को रिच ग्रेवी में मिलाकर बनाये जाते हैं. इन्हे भटूरे, कुलचे, नान, चावल या चपाती किसी के भी साथ परोसा जा सकता है.

पनीर छोले मसाला उबले हुये छोले मसाले और पनीर को रिच ग्रेवी में मिलाकर बनाये जाते हैं. इन्हे भटूरे, कुलचे, नान, चावल या चपाती किसी के भी साथ परोसा जा सकता है.#bfr

#राजमाछोलेक्रीईमीछोलेग्रेवी .. काबुली चने से बनेक्रीमी छोले ग्रेवी,एक बार जरूर बनाये ।

#sh#comगर्मी के सीजन में बहुतायत मात्रा में कटहल मिलती है । कटहल की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट तीखी और मसाले दार बनाई जाती हैं । कटहल की सब्जी सूखी, मसाले दार या कम मसाले में बनाईं जाती है । कटहल की सब्जी बनने में अलग-अलग फर्क होता है । तल कर या फिर उबाल कर इसे अलग-अलग तरह से बनाईं जाती है । तीखी मसालेदार सब्जी बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।

#GA4#week4#Gravy यह जो ग्रैवी है यह बहुत ही बढ़िया है और यह बहुत सारी ग्रेवी वाली सब्जियों को बनाने के लिए यूज़ की जा सकती है और इसे आप पहले बनाकर भी रख सकते हैं कम से कम तीन-चार दिन फ्रिज में रख कर आप इसे यूज कर सकते हैं इससे वेज नॉनवेज कोई भी ग्रेवी वाली सब्जी बना सकते हैं दम आलू पातोड़ी की सब्जी बेसन बड़ी की सब्जी कोफ्ता करी और इस तरह जो भी ग्रेवी वाली सब्जियां हैं वह आप इस ग्रेवी से बना सकते हैं यह बहुत ही टेस्टी लगती है। यदि आपको कोई भी शाही ग्रेवी वाली सब्जी बनानी है तो आप इस गेवी में काजू और खरबूजे के बीज का पेस्ट डालकर अपनी शाही ग्रेवी बना सकते हैं ।

#goldenapron#पनीरखजानाआप सभी बटर पनीर ,पालक पनीर कई तरह की पनीर की सब्जी खाई होगीं पर इस पनीर की सब्जी में दही की ग्रेवी हैं जो स्वादिष्ट के साथ हेल्दी भी हैं।

#GA4 #weak6 आप अगर झटपट पनीर बनाना चाहते है तो आप ग्रेवी पनीर ट्राई कर सकते है ये जल्दी बन भी जाता है और इसकी विधी बहुत आसान है साथ ही ये खाने मे बहुत ही लाजवाब लगता है।

(दाल और वेजिटेबल ग्रेवी)स्वाद और फ्लेवर से भरपूर इस ग्रेवी को आप अपने रोज़ ( सब्जी या दाल) के खाने के लिए बना सकते है।#GA4#Week4

#mys#c#Arabi #Arbi#fdदोस्तों!! अरबी बनाने की बहुत सारी विधियां हैं। इसे ड्राई, सेमी ग्रेवी और ग्रेवी हर स्टाइल में बना सकते हैं। मैने आज सरसों की ग्रेवी वाली अरबी बनाई है । खाने में बहुत अच्छी लगती है। दोस्तों आप भी ज़रूर ट्राई करें।

#GA4#week4 ये ग्रेवी छोले खाने मे बहुत टेस्टी लगते है. बच्चों व बड़ो सभी के फेवरेट होते है.

#GA4#week1#panjabi :------ छोले तो सभी को पसन्द होती हैं। इसे रोटी , भटूरे, पूरी , या येसे भी खा सकते हैं।

#Ga4#week6#chikpeasआज हमने बनाया है छोले चावल जो सभी को ही पसंद होते हैं तो आप भी बनाइए

#GA4#Week4#Gravyइस ग्रेवी को हम कई टाइप्स से यूज़ कर सकते है।पनीर मसाला,मटर पनीर, काजू मसाला ओर मिक्स वेज ।इसको हम 4 डेज के लिए फ्रिज में स्टोर कर सकते है।

#FEB #W2मैं आज आप सबके साथ नारियल ग्रेवी वाली आलू मटर सब्जी की रेसिपी समझ कर रही हूँ,जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और मसालों के साथ नारियल डालने के कारण और भी लज़ीज लगती है खाने में।मैंने इस सब्जी को कुछ खड़े मसाले,सूखे मसाले,नारियल और नमक के साथ अच्छी तरह भून कर बनाया है।आप इसे रोटी,चावल,पूरी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।

#GA4 #Week4 #Gravy आज मैने एेसी गर्वी बनाई हैं, जिसको आप और भी सब्जीयो में युज कर सकते हैं,

#GA4#Week1#Punjabiछोले भटूरे पंजाब की बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। आपने कई रेस्टोरेंट में छोले भटूरे खाए होंगे लेकिन अगर आप चाहें तो कुछ घंटों में इसे अपनी रसोई में बनाकर इसके स्वाद का मजा ले सकते हैं।

#SC #week4#होटल स्टाइल/ स्ट्रीट स्टाइल रेसीपीजयह होटल स्टाइल पंजाबी सब्जी की ग्रेवी मैंने ३-४ लोगों के लिए २ सब्जी के लिए बनाई है|दम आलू और गोभी- आलू - मटर की सब्जी.आप इसे ठंडा कर के एर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रीज में १५ दिन तक रखसकते हैं| जब भी कोई पंजाबी ग्रेवी वाली सब्जी बनाने का मन किया या महेमान आ गये तब फटाक से सब्जी तैयार हो जायेगी|

ये मेरे घर की सबसे खास पनीर की रेसिपी है।बिना क्रीम और दूध के बनी ये व्हाइट ग्रेवी की सभी किसी भी खास मौके की ओर खास बना सकती है।तो एक बार आप भी बना कर देखे मेरे तरीके से ये पनीर की सब्जी।#wh

#Tyoharत्यौहार के दिन मतलब अच्छा अच्छा खाना..... जो सभी को बहुत पसंद होता है तो इन्हीं त्यौहार के दिनों को ओर भी खास बनाने के लिए हम बनाते हैं छोले भटूरे...

#oc#week1#Choosetocookछोले की सब्जी बहुत टेस्टी बनता हैं ये किसी भी फंक्शन या शादी मे बनाया जाता हैं ये किसी खास मौके पर भी बनाया जाता हैं छोले की सब्जी की छोले भटूरे के साथ बहुत ही टेस्टी लगता हैं

#sep #alooआज मै बेबी पोटैटो का यानी कि साबूत आलू और पोस्ता दाना ग्रेवी वाली सब्जी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#GA4#Week4हम कई सब्जियों को ग्रेवी वाली या मसालेदार बनाते है और हमे ग्रेवी बनाने में बहुत समय लगता है आज मैं आपको ग्रेवी बनाना बताऊंगी जिसे आप बनाकर फ्रीज़ में रख सकते हो और 10 से 15 दिन तक उपयोग में ला सकते हो ग्रेवी बनाकर रखने से सुबह ऑफिस जाने की जल्दबाजी में हम आसानी से कोई भी सब्जी बना सकते है।

#mic#week3 पंजाबियों की फेवरेट डिश होती है छोले, छोले के साथ हम बहुत सारी चीजें कंबाइंड कर सकते हैं जैसे कि छोटे भटूरे भटूरे छोले चावल छोले टिकिया अभी तो आज हम बनाएंगे मसाला छोले जिसे आप भटूरे और चावल किसी के साथ भी अच्छे से इंजॉय कर सकते हो

#wow2022#mereliyeटमाटर की चटनी इडली, वड़े, पकौड़े, परांठे, पूरी किसी भी व्यंजन के स्वाद को दुगुना कर देती है, इस चटपटी चटनी को आप चटखारे लेते हुए खाएंगे.

मुँह में घुल जाने वाली गाढ़ी मलाईदार व हल्की ग्रेवी वाली इस बेहतरीन पनीर कोफ्ते को बहुत ही प्यार और जतन से बनाया गया है ।‌ इस स्पेशल कोफ्ते को आप कभी भी या किसी भी खास अवसर पर बना सकते हैं । इसका स्वाद ऐसा खास हैं जो आपको लम्बें समय तक गुड फील कराएगा । पनीर, पालक जैसे सामग्री से बने होने के कारण यह कोफ्ता बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है । इस पनीर कोफ्ता रेसिपी के तीन अलग-अलग भाग हैं, पहले भाग में पनीर के काजू ,किशमिश स्टफ्ड कोफ्ते बनाएगें । फिर पालक की रिच ग्रीन ग्रेवी बनायी जाएगी ( ग्रेवी में प्याज, टमाटर ,काजू और सुगंधित खड़े मसाले का प्रयोग होगा ) और तीसरा ग्रेवी को रॉयल लहसुनिया इंपैक्ट देने के लिए अंत में लहसुन का तड़का लगाया जाएगा।#CA2025#week16#kofta_curry#paneer_kofta_in_lasuniya_Palak_gravy#paneer_kofta_in_garlic_spinach_gravy#cookpadindia

#sh #com#week4छोले मटर यानी कि सफेद मटर ,परवल और आलू डालकर बनी हुई रसदार सब्जी, बहुत ही स्वादिष्ट होती है यह सब्जी को आप पूरी के साथ खा सकते हैं पुलाव के साथ खा सकते हैं| लंच के लिए बनाया चाहे ब्रेकफास्ट के लिए बनाए ,या डिनर के लिए बनाए किसी भी समय बनाई जा सकती है |

#fm4 छोले की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इस छोले को आप रोटी ,पराठे, चावल, भटूरे या नान किसी के साथ सर्ब कर सकते हैं और इन्हें बनाना बड़ा ही सिंपल है तो आइए शुरू करते हैं

#mic#week3#chholeछोले पनीर मसाला को रिच ग्रेवी में उबले हुये छोले और पनीर को डालकर बनाया जाता हैं .ये खाने में बहुत जायकेदार लगता हैं.आप इन्हें राइस ,नॉन , चपाती, पूरी - पराठा आदि किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. यह छोले पनीर उत्तर प्रदेश के पश्चिमी शहरों और पंजाब में विशेष तौर पर बनाए जाते हैं. छोले पनीर मसाला के साथ मेरे बचपन की स्मृतियां जुड़ी हुई है . 3- 4 वर्ष की अवस्था में मेरा बचपन उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद शहर में बीता हैं .बचपन में मुझे यह डिश खाने को मिली थी, उसी को ध्यान में रखकर मैंने इसे बनाया हैं.