मुंग दाल पराठा (moong dal paratha recipe in Hindi)

Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960

यहमूंग दाल स्टफिग कचौड़ी में भी स्टफड कर सकते हैं ।मुझे यह पराठे में भी पसंद है ।
#BF

मुंग दाल पराठा (moong dal paratha recipe in Hindi)

यहमूंग दाल स्टफिग कचौड़ी में भी स्टफड कर सकते हैं ।मुझे यह पराठे में भी पसंद है ।
#BF

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

50 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपआटा
  2. 1 कसूरी मेथी,
  3. 1 चम्मच नमक,
  4. आवश्यक्तानुसार तेल ।
  5. स्टफिग:--
  6. 4 चम्मच 3 – 4 घंटे भीगीमूंग दाल ,
  7. 1 चम्मच ग्रेटेट अदरक,
  8. 4 – 5 हरी मिर्च,
  9. 1चम्मच जीरा,
  10. स्वादानुसार,नमक
  11. 1चम्मच किचन किंग मसाला,
  12. ½ चम्मच गरम मसाला
  13. 1चम्मच तेल ।

कुकिंग निर्देश

50 मिनट
  1. 1

    आटे में नमक कसूरी मेथी मिलाकर पानी की सहायता से डोह बनाये ।

  2. 2

    स्टफिग के लिये भीगीमूंग दाल में ग्रेटेट अदरक,कटी हुई हरी मिर्च और जीरा डालकर पेस्ट बनाये ।

  3. 3

    तेल गरम करें उसमेंमूंग दाल मिश्रण डालकर मिलायें नमक और मसाले डालकर मिलायें धीमी आंच पर ड्राई होने तक भुनें ।ठंडा करें ।

  4. 4

    डोह का एक भाग लेकर उसे गोल करें उसमें स्टफिग का एक भाग उसमें भरकर उसे गोल करें और चपटा करके गोल बेलें ।

  5. 5

    गरम तवे पर बेला हुआ पराठा डालकर तेल लगाकर दोनों तरफ गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें ।

  6. 6

    हरी चटनी के साथ सर्व करें ।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960
पर

Similar Recipes