सलाद (Salad recipe in hindi)
Aparna Surendra @aparna_yadav
सलाद (Salad recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले खीरा, टमाटर ओर हरे धनिये को धुल लेंगे। प्याज़ का भी छिलका हटा कर धुल लेंगे।
- 2
अब खीरे को लम्बे गोलाकार में पीस काट लेंगे। खीरे के कुछ छिलके भी काट कर रख लेंगे। टमाटर और प्याज़ को भी लम्बा - लम्बा काट लेंगे।
- 3
अब एक बड़ी प्लेट में खीरे और टमाटर के टुकड़ों को फूल का आकार देकर सजा देंगे। खीरे के छिलके से फूल की टेहनी और पत्ती बना देंगे। हरे धनिये को झाड़ी के जैसे सजा देंगे। नींबूको सबसे ऊपर सूरज की तरह सजा देंगे। साबुत लालमिर्च को धनिये के ऊपर सजा देंगे और प्याज़ को प्लेट के किनारे- किनारे बॉर्डर की तरह सजा देंगे। तो लीजिये बढ़िया रंग बिरंगा बगीचे जैसा सलाद बनकर तैयार है।
मैं एक टीचर होने के साथ-साथ हाउसवाइफ भी हूँ। मुझे क्रिएटिविटी करना बेहद पसंद है। खाना बनाना मेरी पहली पसंद है। मैं कही भी जाती हूँ अगर मुझे कोई नयी डिश दिखती है तो मैं उसे अपने घर पर जरूर बना कर ट्राई करती हूँ। मुझे खाना खाना भी पसंद है, बनाना भी और दुसरो को खिलाना भी।
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सलाद खाना बहुत ही फायदेमंद होता है#GA4#Week5#Post1#salad
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