उत्तपम (uttapam recipe in Hindi)

Renu Jotwani
Renu Jotwani @cook_26902417

#GA4 #Week1 #Uttapam
कम तेल में बना होने के कारण उत्तपम जल्दी हजम हो जाता है और नाश्ते के लिए बहुत ही उपयोगी चीज़ है

उत्तपम (uttapam recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

#GA4 #Week1 #Uttapam
कम तेल में बना होने के कारण उत्तपम जल्दी हजम हो जाता है और नाश्ते के लिए बहुत ही उपयोगी चीज़ है

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सामग्री

एक घंटा
दो लोग
  1. 1 कटोरीइडली प्रीमिक्स
  2. 1 कटोरीदही
  3. कटोरीकटा हुआ प्याज़ आधी
  4. कटोरीकटा हुआ शिमला मिर्च आधी
  5. कटोरीआलू कटा हुआ आधी
  6. कटोरीफूलगोभी कटी हुई आधी
  7. कटोरीटमाटर कटा हुआ आधी
  8. 2हरी मिर्च
  9. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  10. स्वाद अनुसारनमक एवं मिर्ची
  11. 1/2 कटोरीघी

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    इडली प्रीमिक्स दही में नमक डालकर घोल बना लें आधे घंटे सेट होने के लिए छोड़ दें आधे घंटे बाद सभी सब्जियां घोल में मिलाकर में नॉनस्टिक तवे पर थोड़ा सा घी लगाकर कुकीकटर से शेप बनाए इससे उत्तपम का शेप अच्छा बनता है दोनों तरफ शेक कर प्लेट में निकाल ले

  2. 2

    अब बने हुए उत्तपम को नारियल की चटनी धनिया की चटनी और टमाटर की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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