#np4 ये महाराष्ट्र के मशहूर चिरोटे हैं जो खाने में बहुत ही हल्के और कुरकुरे होते हैं। मैंने होली के लिए इन्हें रंगीन बनाया है ताकि डिश में भी रंगों के त्यौहार की फीलिंग आ सके। मूलतः यह हल्के मीठे होते हैं परन्तु मैंने इन्हें नमकीन बनाया है। उम्मीद है आप सभी को बहुत पसंद आएंगे क्योंकि मुझे घर पर तो सभी से तारीफ मिली है।

#du2021#bfrआज मैंने पहली बार चिरोटे बनाएं हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है

#shaamशाम की छोटी छोटी भूख और चाय का साँथ कुरकुरी और हल्की मीठी ये महाराष्ट्र की मशहूर चिरोटे है जो खाने में बहुत ही हल्की और कुरकुरी होती है और देखने मे बहुत सारे रंगों के कारण बहुत अच्छी लगती है और बहुत ही हल्का मीठा होने से ये चाय के साँथ बहुत अच्छा लगता है छोटे बच्चे तो इसे बहुत पसंद करते है तो आइए चले महाराष्ट्र और देखे रंगीन चिरोटे कैसे बनाये

#mw#cccआज मैंने मीठे में बिहार और बंगाल की प्रसिद्ध मिठाई चिरोटे जिसे खाजा भी कहते है वह बनाए है। इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता है। ये मिठाई बाहर से खस्ता और अंदर से रसीली होती है। हम इसे किसी भी त्योहार के अवसर पर या फिर किसी भी समय बना कर सबको खिला सकते हैं।

#np4बहुत सारी परतों वाले चिरोटे बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट बने हैं‌। इन्हें मैंने ट्विस्ट देने के लिए तीन कलर मिक्स किए हैं जिससे यह बहुत ही अच्छे लग रहे हैं।

#Tyohar नाश्ता तो हम हमेशा ही बनाते रहते हैं, लेकिन त्यौहारों के शुभ अवसर पर हमने कुछ नये तरीके से बनाया है जो कि देखने में सुन्दर एवं खाने में बहुत ही टेस्टी है एक बार जरूर बनाये

#2022 #W6चिरोटे महाराष्ट्र की फेमस मिठाई है। इसे दो तीन तरीके से बनाते है । आज इसे मैने फीका बना कर हल्का सा चाशनी में डिप किया है।

#RASOI#AMखाज़ा एक ऐसी मिठाई है जिसके बिना कोई भी शादी पूरी नहीं होती ।बहुत ही खस्ता , स्वादिष्ट और काफी दिन तक चलने वाली मिठाई है ये।

#np4लेयर्ड निमकी अपने नाम क़े अनुरूप बहुत परतदार और खस्ता होती है. यह खाने में बहुत टेस्टी लगती है. होली पर मैंने भी लेयर्ड निमकी बनाई है.

#du2021इस दीवाली मीठे में मैंने बनाया खाजा जो बहुत ही क्रिस्पी और खस्ता बना. ये मेरे घर में सभी को पसंद आया।

#Tyoharजब भी कोई त्यौहार आता है। तब कुछ ना कुछ मीठा होता ही है। उनमेसे एक चाचनी में बनाए हुए मीठे चिरोटे

#Tyoharमैंने यह खस्ता नमकीन मठरी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खस्ता भी होती हैं मेरे घर में मठरी चाय या चटनी के साथ खाते हैं और दोनों के साथ ही बहुत अच्छी लगती हैं दिवाली पर हम यह मठरी जरूर बनाते हैं आप भी इसे जरूर ट्राय करें।

#tyoharमठरी गुलाब के फूलों वाली और चंपाकली पत्तों वालीदीवाली बहुत ख़ास है और अब तो यह बहुत पास है।दोस्तों! इस बार मैंने ये फूल और पत्ते वाली मठरियां बनाई हैं।ये खाने में जितनी खस्ता हैं देखने में उतनी ही सुन्दर भी हैं। बच्चों को तो ऐसी चीज़ें बहुत ही पसंद आती हैं। इन्हें बनाने में मज़ा भी बहुत आया। वो क्या है ना दोस्तों!. ऐसी इन छोटी छोटी चीज़ों से त्यौहार का मज़ा दुगना हो जाता है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#Tyoharदीवाली में हम तरह तरह के नमकीन बनाते ही हैं ।तो आज में आपके साथ मेरी बनाई हुई मैदे की खस्ता मठरी शेयर कर रही हूं।ये बिल्कुल कम सामग्री में बनती हैं और खाने में उतनी ही मजेदार है।

#MIC#week1#maidaनिमकी सभी को बहुत पसंद होती है, खासतौर पर बच्चों को. मैंने बनाई विभिन्न आकार की खस्ता निमकी जो बहुत ही अच्छी बनी.

#oc#week3#choosetocookदीवाली की तैयारी सुरु हो गयी है।अब साफ सफाई के बाद ड्राई नमकीन ,मिठाई की तैयारी सबके घर पर तैयारी चालू हो गयी हैं।आज मैंने स्पाइरल मठरी बनाई है।चाय के साथ बहुत ही टेस्टी लगती हैं।आप दीवाली पर भी गेस्ट आने पर सर्व कर सकते है।

#Grand#HoliPost 315-3-2020मलाई खाजा ,खस्ता परतदार, क्रीमी मावे से भरी , चाशनी में डूबी हुई स्वादिष्ट और लजीज मिठाई है।

#DDCदिवाली बहुत शकरपारे, नमकपारे दोनो ही बनाए है। आज मै आपके साथ खस्ता शकरपारे की रेसिपी शेयर कर रही हं।बहुत ही खस्ता बने है। और बनाने मे भी आसान है।

#tyoharदीवाली में मीठे के साथ साथ नमकीन भी कई प्रकार के बनाये जाते हैं । मैंने भी कई तरह की नमकीन बनाई । चिवड़ा दालमोठ भी बनाई जो बहुत ही टेस्टी बनी ।

#jan3मैंने बिल्कुल आसान तरीके से सूजी की खस्ता नमकीन बनाई है ।जो बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही खस्ता।

#np4 तीज त्योहारों में हम घर में अक्सर मिठाइयां बनाते हैं आज मैंने घर में दूध मालपुआ बनाया है गेहूं का आटा और गुड़ डालकर मैंने आज मालपुआ बनाया है गुड में बहुत सारे गुण होते हैं इसलिए मैंने आज शक्कर की जगह आटे में गुड़ मिलाकर उसके मालपुए बनाए हैं बहुत ही टेस्टी बने हैं और एकदम फुले फुले और करारे बने हैं आप भी इस तरह से अगर बनाएंगे तो बहुत ही टेस्टी बनेंगे मुझे आशा है कि आप को यह मालपुए बहुत पसंद आएंगे होली स्पेशल मालपुआ

#Tyohar दीवाली पर अक्सर मेवों की मनुहार करते हें। यह एक अनूठी खजूर की मिठाई है जो बहुत सरल और पोषक है।इस अनूठी मिठाई में खजूर की मिठास और बादाम है और बनाने में बहुत सरल भी है।

#GA4#week9#maidaमैंने दीवाली के लिए इस बार लेयर्ड मठरी बनाई जो क्रिस्पी होने के साथ ही दिखने में भी बहुत सुन्दर लगती है ।

#Tyohar#poat1,, यह मिठाई खाने में बहुत ही टेस्टी लग रहा है इसका नाम हमने गुलकश इसलिए रखा है क्योंकि यह कलश पर रखा हुआ एक गुलाब का फूल हमने बनाई है, जिस से इसका लुक को सौ चांद लग गई है,,,

#np4इस बार होली पर मैंने भी मसाला काजू मठरी बनाई जो मेरे घर में सभी को अच्छी लगी। आशा है आपको भी मेरी रेसिपी पसंद आएगी.

#du दिवाली स्पेशल यूनिक मसाला काजूदिवाली का सीजन चल रहा है आइए कुछ नया ट्राई करते हैं मैंने लाइव में मसाला काजू बनाए हैं यह खाने में बहुत ही टेस्टी और खस्ता बनते हैं बाहर का नमकीन खा खा कर बोर हो गए हैं तो आप भी इस तरह से घर पर बनाएं और फ्रेंड को गिफ्ट करें तो आपकी तो वाहवाही हो जाएगी घर मैं बनी चीज़ गिफ्ट में आई है यह काजू सबको पसंद आएंगे आप भी जरूर बनाएं और बनाकर मुझे बताएं कि कैसे बने हैं मैंने लाइव में यह काजू बनाए थे आप सब लोगों ने देखे होंगे आशा करती हूं कि आप लोगों को पसंद आए होंगे

#Tyoharआज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और देखने में सुंदर डिश बनाई है। इसको आप स्नैक्स में या त्यौहार में भी बना कर रख सकते है। मठरी तो कई आकार में बनाए जाते है । पर आज मैंने इसको कुकीज़ कटर से फ्लॉवर का आकार दिया है। ये देखने में तो सुंदर लगता ही है पर खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। इसको आप चाय , कॉफ़ी या ऐसे ही खा सकते है।

#left बची हुई आलू सब्ज़ी केआज मैंने बनाये बची हुई आलू की सब्ज़ी के समोसे और मैंने किसी को नहीं बताया के यह पुरानी सब्ज़ी से बनाये हैं यकीन मानिये सबने ऊँगली चाट चाट के खाये बहुत ही स्वादिष्ट और खस्ता बने थे आप भी जरूर बनाये आलू की सब्ज़ी, चोखा या पनीर की भुर्जी कोई भी स्टफ्फिंग कर सकते हैं

#tyoharदीवाली के ख़ास मौक़े के लिए मैंने रबड़ी मालपूए बनाए है। दोस्तों! ये बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। आप भी ज़रूर ट्राई करें।

#Tyoharत्यौहार स्पेशल में घर पर बनाएं यह नमकीन फुल्की और चाय के साथ इसका आनंद उठाएं।