कुकिंग निर्देश
- 1
एक परात में मैदा, आटा सभी मसाले, कसूरी मेथी, तेल और स्वाद अनुसार नमक डाल कर मिक्स करे।
- 2
थोडा थोड़ा पानी डाल कर थोड़ा सख्त गूंथ लें।
- 3
छोटी छोटी लोइयां बनाकर कर गोल बेल ले फिर कड़ाई में तेल गरम करे और पूरियो को सुनहरा होने तक तल लें हमारी खस्ता मसाला पूरी तैयार है गरमा गरम चाय या मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें।
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नमकीन मसाला पूड़ी(Namkeen masala Puri recipe in Hindi)
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