मक्के की रोटी (Makki ki Roti recipe in hindi)

# flour1
आज हम मक्के की रोटी बनाने जा रहे हैं इस को ध्यान से देखें इसको कैसे बनाते हैं | मक्के की रोटी हर कोई नहीं बना सकता ना हर कोई खा सकता है इसको सरसों का साग वह गुड़ के साथ परोसी जाती है।
मक्के की रोटी (Makki ki Roti recipe in hindi)
# flour1
आज हम मक्के की रोटी बनाने जा रहे हैं इस को ध्यान से देखें इसको कैसे बनाते हैं | मक्के की रोटी हर कोई नहीं बना सकता ना हर कोई खा सकता है इसको सरसों का साग वह गुड़ के साथ परोसी जाती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम मक्के का आटा को थाली में रख लेंगे फिर उसमें नमक मिला देंगे उसको अच्छी तरह मैच खेलने
- 2
अब रोटी बनाने के लिए मक्का के आटे को हम गुनगुने पानी से गूद लेंगे
- 3
फिर उसकी गोल गोल लोई बनाकर चकले पर बिना बैलेंन से बनाएंगे
- 4
अब उसको चकले पर हाथ से गोल गोल बनाते हुए रोटी बना लेंगे आपकी मक्का की रोटी बन चुकी अब तवा लेंगे तवा पर है अब मक्का की रोटी डाल देंगे इसको गैस पर अच्छी तरह से कड़क सेक लेंगे उसके बाद इसके ऊपर अच्छी तरह घी लगा देंगे
- 5
आपकी मक्का की रोटी बिल्कुल तैयार है इसको सरसों के साग वह गुड़ के साथ खाएं जो आपके पास थाली में रखा हुआ है और आनंद उठाएं
कुकस्नैपस
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